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Ingredientes
- 800 g de ternera magra, cortada en trozos pequeños
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pimiento rojo, en rodajas
- 1 pimiento amarillo, en rodajas
- 2 zanahorias, en rodajas
- 1 taza de brócoli
- 1 cucharadita de caldo de verduras en polvo Vegeta Gourmet
- 1 pizca de pimienta* al gusto
- 4 tazas de arroz cocido
- 1 sobre de Masterfood Miel, Ajo, Salsa de soja salteada
- 4 tazas de agua
Método
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Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto, agregue la carne y cocine hasta que se dore.
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Vierta aproximadamente 4 tazas de agua, reduzca el fuego y cocine hasta que la carne esté suave hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado. Agregue la bolsa salteada, revuelva y cocine hasta que la salsa espese. Cocine todas las verduras en un plato apto para microondas hasta que estén suaves y agréguelas a la carne. Mezclar y sazonar con pimienta.
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Cocine el arroz con cáscara en agua sazonada gourmet Vegeta según las instrucciones del paquete.
