Éste Receta de Arroz Ranchero Es una guarnición súper versátil que agregará un sabor suave a cualquier plato que estés sirviendo. ¡Una excelente manera de usar un clip!
¡Llamando a todos los fanáticos del rancho! Este Arroz Ranchero es súper fácil de hacer y agrega un sabor divertido a tus comidas. ¡No más recetas de arroz aburridas!
Entonces podría ser un rancho convertido. Nunca he sido un gran fan (y todavía no lo uso solo en una ensalada), pero he encontrado formas nuevas e interesantes de usarlo.
PIN esta deliciosa receta de arroz!
Algunas de mis formas favoritas de usar ranch (o aderezo ranch) son:
- mantequilla de rancho
- Repollo rancho chip
- Condimento para Chipotle Ranch
- rancho semillas de calabaza
- Puré de papa ranchero cremoso
- Papas al horno en el rancho
que me trae a esto arroz ranchero simple ingresos. Con nuestra despensa llena de arroz y la necesidad de quedarnos el mayor tiempo posible, tuve que actualizar nuestra receta habitual de arroz blanco.
En la foto con salmón ranchero
¡Este arroz sigue siendo muy fácil de hacer, pero es súper sabroso y delicioso! Puedes hacerlo solo o como cama para pollo, pescado o carne. Por lo que me han dicho, el rancho va con todo, ¿no?
Si bien los sabores del aderezo ranch pueden ser un poco abrumadores cuando se convierten en salsa, la mezcla de especias por sí sola es bastante dócil. La cantidad justa de sabor para un arroz versátil, por lo que se puede combinar con casi cualquier receta para la cena.
antes de empezar a hacer arroz ranchero fácilAquí tienes algunos consejos para preparar un arroz perfecto.
Algunos consejos para un arroz perfecto cada vez:
1. Lava el arroz en un colador antes de cocinarlo. Esto elimina todos los residuos y almidones de la superficie y evita que el arroz se vuelva blando.
DOS. Remoja tu arroz. El remojo permite que los frijoles comiencen a absorber agua, lo que los hace más uniformes.
TRES. Puede que tenga que probar una marca de arroz para hacerlo bien. Los detalles del paquete no siempre son correctos. Compruebe también su embalaje con estas instrucciones. Si varían mucho, elige el empaque para que tu rancho de arroz sea perfecto.
CUATRO. Revuelva el arroz rápidamente para evitar que se formen grumos después de agregarlo al líquido, pero no continúe revolviendo durante el proceso de cocción. mezclarlo libera más almidón y te dejará con un arroz suave.
CINCO. Asegúrese de llevar el arroz y el líquido a un tazón. Esto asegura que el agua esté lo suficientemente caliente para crear el vapor necesario para hacer arroz ranchero.
SEIS. ¡No espíes! Sé que es difícil no mirar, pero abrir la tapa permite que salga el vapor, que es la clave para cocinar el arroz.
SIETE. Al comprobar el arroz al final, presione un grano entre dos dedos. Debe ser lo suficientemente firme para mantener unido el exterior, pero lo suficientemente suave para apretarlo con una ligera presión.
OCHO. Siempre esponje el arroz con un tenedor. Revolviendo con una cuchara, naturalmente lo tritura y lo vuelve masticable.
NUEVE. Deje reposar el arroz ranchero, a fuego lento, por lo menos 5 minutos después de prepararlo. Como la carne, debe reposar.
Aunque no uso una, una olla arrocera también es una excelente manera de obtener un arroz fabuloso. Cualquier chef asiático te dirá que tener voluntad es tan esencial como tener una estufa. Si tiene una olla instantánea, también tiene una función de olla arrocera.
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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 20 minutos
Tiempo total 25 minutos
Curso: Contorno
Cocina americana
Palabra clave: arroz ranchero
Porciones: 4
Calorías: 215kcal
Autor: Jessica Formicola
Ingredientes
-
1 taza de arroz seco de grano medio
-
2 cucharadas de aderezo ranch seco
-
1 cucharada de mantequilla
-
2 tazas de agua
Instrucciones
- En una cacerola mediana, combine el arroz, la mezcla ranchera seca, la mantequilla y el agua. Calentar a fuego medio-alto hasta que alcance el punto de ebullición total.
- Ponga una tapa y reduzca a bajo hasta que hierva.
- Cocine durante 15-20 minutos.
- Retira la tapa y esponja con un tenedor.
- Apaga el fuego, tapa nuevamente y deja reposar por 5 minutos antes de servir.
- Si has probado esta receta, ¡vuelve y cuéntanos cómo te fue!
Nutrición
Calorías: 215kcal | Carbohidratos: 41g | Proteína: 3g | Grasa: 3g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 8mg | Sodio: 596mg | Potasio: 53mg | Fibra: 1g | Azúcar: 1g | Vitamina A: 87UI | Calcio: 17mg | Hierro: 1mg
