Arroz Jazmín Instantáneo

por: Katerina Petrovskap Publicado: 22 de junio de 2020 Actualizado: 17 de septiembre de 2021

Éste Arroz Jazmín Instantáneo ¡La receta deja el arroz jazmín suave y fragante que acompaña a muchas comidas deliciosas! Deshazte de la olla arrocera para siempre y usa Instant Pot para hacer el mejor arroz de la historia.

Una receta fácil de arroz jazmín instantáneo

¿Arroz? ¡¿Arroz?! Boooooo!

Niña por favor. Ya me conoces, ¡nada de lo que hago es aburrido! ?

Esta no es una receta de arroz aburrida. En esta receta preparamos mi arroz blanco de grano largo favorito: el arroz jazmín.

¡Y no nos sentamos frente a la estufa hirviendo nuestro arroz esperando que hierva, o pasamos mucho tiempo revolviendo la olla arrocera! Hoy no. ¡Estamos cocinando sin problemas y en nuestra olla instantánea!

¡Prepárate para hacer arroz de la manera más fácil y rápida! Nunca podrás volver a hervirlo en la estufa. Así que obtén tu IP y hagámoslo.

¿Qué es el arroz jazmín?

El arroz jazmín es un arroz blanco de grano largo. Es fragante y ligeramente dulce. Cuando se cocinan adecuadamente, los granos de arroz jazmín son ligeramente pegajosos y pegajosos, pero no demasiado blandos o cremosos. El arroz jazmín es muy popular en la cocina del sudeste asiático.

ingredientes de la receta

Si tienes arroz jazmín, tienes todo lo que necesitas para ese lado rápido y fácil. ¡Intente usar un caldo bajo en sodio en lugar de agua para darle más sabor!

Esto es todo lo que necesitarás:

arroz jazmín
sal
agua (también puedes usar caldo de verduras bajo en sodio o caldo de pollo bajo en sodio)
Manteca

Cómo cocinar arroz jazmín en una olla instantánea

Lavado: Coloque el arroz en un colador de malla grande y lávelo con agua corriente hasta que el agua salga clara.
Agregar: Transfiera el arroz a la olla instantánea y sazone con sal.
Mezcla el agua.
Empuje el arroz hacia abajo para que quede cubierto de líquido.
Agrega la mantequilla.
Cubrir: Cubra el arroz, el agua y la mantequilla con la tapa y ajuste la válvula para cerrar.
Ajuste: Haga clic en “Manual” (o en Olla a presión) y configure 4 minutos a ALTA presión.
Liberación natural: Cuando se acabe el tiempo, dé una liberación natural de 10 minutos.
Liberación rápida: Haz un lanzamiento rápido cuando hayan pasado los 10 minutos.
Retire la cubierta: Cuando se caiga el pasador, retire con cuidado la cubierta.
Desmoldar y servir: Pelar el arroz con un tenedor y servir.

Consejos para el mejor arroz jazmín instantáneo

Este arroz jazmín es súper sencillo, pero siguiendo estos tips ¡siempre lo dejarás suavecito y esponjoso! ?

¡Siempre lave el arroz antes de cocinarlo en una olla instantánea! Esto eliminará el almidón de la superficie y enjuagarlo evitará que se vuelva espumoso y desordenado.
Si no tienes o no encuentras arroz jazmín, puedes usar otro arroz blanco de grano largo como el arroz Basmati.
No deje el arroz en la olla instantánea a una temperatura caliente o se pegará al fondo y podría quemarse.
Use una proporción de 1: 1 de arroz a líquido o su arroz quedará demasiado blando.
Puede modificar esta receta a 3 tazas de arroz o 1 taza de arroz, dependiendo de cuántas personas esté sirviendo. Solo asegúrese de ajustar el líquido también.

sugerencias de servicio

El arroz jazmín es popular en el sudeste asiático y a menudo se le llama arroz fragante tailandés. Se puede comer como guarnición y, a menudo, se sirve debajo de un plato principal, como un salteado. ¡Pero puedes servir con cualquier cosa!

Aquí hay algunas comidas para servir con Jasmine Rice Instant Pot:

Imitación de carne mongol PF Changs
Carne Kung Pao
Carne y brócoli
Pollo tikka masala
Piernas de pollo glaseadas asiáticas con freidora

¿Es saludable el arroz jazmín?

Bueno, eso depende de tus necesidades dietéticas. El arroz jazmín es un carbohidrato simple y la versión blanca no tiene fibra, por lo que podría no ser ideal para quienes llevan una vida sin carbohidratos.
Sin embargo, ¡también es libre de grasa y colesterol! Cuando se consume como parte de una dieta rica en vegetales, frijoles y legumbres, frutas y carnes magras, el arroz jazmín es una fuente saludable de carbohidratos.

Otras recetas de arroz

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Arroz integral con almendras
Arroz De Fiesta

¡GUSTAR!

Utensilios utilizados en esta receta.

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