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Muchos de ustedes han pedido más recetas de Instant Pot, pero dijeron que no saben por dónde empezar a usarla, así que pensé, ¿por qué no empezar literalmente con lo MÁS FÁCIL que podría hacer para sentirse cómodo usando su olla a presión? ! Amigos, este método de cocinar arroz integral cambia las reglas del juego y les prometo que nunca volverán a cocinar arroz integral a la antigua. Arroz integral perfectamente cocido, suave y esponjoso en la olla instantánea cada uno. único. Ahora.
No te conozco, ¡pero siempre he odiado cocinar arroz integral en la estufa! Parece que nunca puedo hacerlo bien, lo que significa que (a) se desborda, (b) quema el fondo por completo, (c) el arroz no se cocina lo suficiente o (d) TODO lo anterior. Instant Pot resuelve totalmente este problema y es MUCHO más fácil que sentarse a ver el arroz integral cocinarse (o quemarse) en la estufa. ¡Incluso cocinar arroz integral en la estufa puede llevar casi una hora, mientras que en la olla a presión solo toma unos 30 minutos!
Otra gran ventaja de usar Instant Pot es que puedes descargar todo, configurarlo y DEJARLO. Es muy parecido a usar una vasija de barro, solo que más rápido. Y en mi opinión, ¡sabe mucho mejor!
Ahora, esta es solo una receta básica de arroz integral, perfecta como base para la preparación de comidas o como una deliciosa adición a sus papas fritas favoritas (¡o albóndigas!), ¡pero puede hacer fácilmente un tipo de arroz usando este método! Arroz español, cilantro, limón, arroz frito… Me refiero a algunos ejemplos para empezar
Para esta “receta” (si quieres llamarlo así porque es muy fácil) literalmente solo usé agua y arroz integral, DOS ingredientes simples. También puede usar caldo de pollo o vegetales en lugar del agua para darle sabor, por supuesto, o incluso agregar condimentos adicionales, pero quería mantener este método en particular lo más simple posible para usted.
Como mencioné anteriormente, ME ENCANTA esto para la preparación de comidas porque produce una tonelada de arroz de una sola vez con poco o ningún esfuerzo, lo que le brinda arroz integral para acompañar el resto de sus comidas preparadas durante toda la semana. Si prefiere el arroz blanco, aún puede usar el mismo método, excepto que el tiempo de cocción será mucho más corto. También compartí un video sobre mis historias sobre lo fácil que es hacer este arroz integral, ¡así que échale un vistazo!
Arroz Integral Instantáneo Perfecto
- 2 tazas de arroz integral
- 2½ tazas de agua (o caldo de pollo/vegetales)
- Combine el arroz y el agua en el tazón de su Instant Pot.
- Cierre la tapa y bloquéela (asegurándose de que la válvula esté sellada y ventilada), seleccione Configuración manual y ajuste el temporizador a 22 minutos. Ahora deja que el arroz se cocine.
- Cuando haya terminado, deje que la presión desaparezca de forma natural durante unos 10 minutos. Esponje el arroz con un tenedor, sirva y disfrute de su comida.
Tamaño de la porción: ½ taza • Calorías: 109 • Grasa: 0,8 g • Grasa saturada: 0,2 g • Carbohidratos: 22,9 g • Fibra: 1,8 g • Proteína: 2,3 g • Azúcares: 0 g • Puntos WW Freestyle: 4
3.5.3218
