¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 3 tazas de arroz cocido
- 3 huevos
- 1 filete de pechuga de pollo
- 1 taza de guisantes
- 1 cebolla picada
- 1 taza de brotes de soja
- 150 g de jamón crudo
- 1 chuleta de lomo de cerdo
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1/2 manojo de chalotes
- 1 cucharada de miel
Método
-
Haga 3 tortillas de huevo, usando 2 cucharadas de agua batidas en 3 huevos. Cuando el frío corta en cintas
-
Cortar el pollo y dejar marinar en el adobo de miel de soya, cocinar, reservar.
-
Haga lo mismo con la carne de cerdo en un recipiente aparte, cocine por separado.
-
Calentar el wok y agregar 2 cucharadas de aceite, guisantes, cebolla y jamón. Una vez cocido, agregue el cerdo y el pollo, siga revolviendo y agregue el arroz, la salsa de soja, los huevos, las cebolletas y los brotes de soja. Servir cuando el arroz esté caliente.
Los grados
Sirva caliente para la cena o frío para picnics.
