¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. 😉
Ingredientes
- 4 tazas de arroz cocido
- 2 huevos
- 1/4 taza de leche
- 3 lonchas de jamón picado (embutidos)
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo, picado * al gusto
- 1 taza de guisantes congelados
- 3 cucharadas de salsa de soja * al gusto
- 1 pizca de condimento * al gusto
Método
-
Calienta la sartén a fuego medio y agrega el arroz.
-
Mezcle los huevos y la leche para hacer una tortilla. Cocine en una sartén aparte.
-
Agregue la cebolla, el jamón y los guisantes congelados al arroz.
-
Agregue la tortilla, el ajo, la salsa de soya, la sal y la pimienta al arroz.
-
Revuelva con frecuencia y sirva cuando esté caliente y los guisantes estén cocidos.
Los grados
Cuece el arroz unas 3-4 horas antes de prepararlo, cuando lo saques del fuego, pásalo por agua fría, cúbrelo y mételo en la nevera. Esto evita que se vuelva pegajoso cuando lo cocinas.
