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El Arroz Frito con Jamón y Huevo con Guisantes es una receta de arroz frito fácil de hacer con sobras de arroz blanco y jamón. Los huevos y los guisantes hacen que se vea y sepa mejor. Esto es bueno para el almuerzo junto con un poco de cerdo agridulce. También funciona con platos fritos.
Por lo general, como arroz frito con un tazón de sopa de huevo y una guarnición de cerdo asado chino. Me gustó mucho la combinación de platos y hice mi pedido habitual en el restaurante donde solemos cenar.
Ha habido momentos en los que no puedo pensar en nada para comer jamón y huevos con arroz frito y guisantes dulces (tal vez porque es una comida en sí misma), así que lo como tal cual. A veces me gusta agregar un poco de salsa de tomate al arroz.
Por cierto, es mejor usar guisantes congelados que enlatados. Los guisantes son más fáciles de desechar cuando están congelados y no se convierten fácilmente en puré, sin importar cuántas veces revuelvas el arroz.
Prueba este arroz frito con jamón y huevo. ¡Gustar!
Arroz con huevo frito y jamón con guisantes dulces
Ingredientes
- 4 tazas de arroz blanco sobrante
- 1/2 kilo de jamón picado
- 2 piezas de huevos
- 1 taza de guisantes
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 4 cucharadas de aceite de cocina
Instrucciones
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Picar el jamón en trocitos pequeños. Lo dejó a un lado.
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Casca los huevos en un bol. Batir hasta que quede suave.
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Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén o sartén. Vierta la mezcla de huevo batido. Cocine ambos lados hasta que esté listo. Retirar de la sartén y cortar en trozos. Lo dejó a un lado.
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Vierta el aceite restante en la misma sartén. Agregue el jamón. Cocine de 30 segundos a 1 minuto.
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Agregue el arroz restante. Revuelva hasta que esté bien mezclado. Continúe cocinando durante 3 minutos.
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Sazone con sal, cebolla en polvo y ajo en polvo. Mezclar bien.
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Coloque los guisantes en la sartén. Cocine durante 3-5 minutos.
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Transferir a un plato de servir. Atender. ¡Comparte y dale me gusta!
Nutrición
Tamaño de la porción: 4g | Calorías: 498kcal | Carbohidratos: 50 g | Proteína: 19 g | Grasa: 24g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 37mg | Sodio: 1259mg | Potasio: 306 mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 277 UI | Vitamina C: 15 mg | Calcio: 29mg | Hierro: 1mg
