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Aquellos Aros de manzana fritos ¡Son un snack rápido y delicioso! Elaborado con aros de manzana en rodajas sumergidos en masa para panqueques, fritos hasta que estén crujientes y cubiertos con azúcar de canela dulce. ¡Son prácticamente la definición de irresistibles!
¡Feliz viernes, amigos! Creo que el viernes debería ser feriado nacional. ¡Todos celebran este día de todos modos!
Cuando trabajaba en la gran ciudad de Chicago, había Happy-Hour-Friday en un bar cercano. Todo el día viernes fue hora feliz. ? ¡Precios felices, gente feliz! Estuve allí dos veces el viernes, para el almuerzo y después del trabajo. Si estás leyendo esto, ¡hola jefe! ?
También creo que el viernes debería venir con una receta de postre para el fin de semana porque, como todos sabemos, las calorías del fin de semana no importan.
AROS DE MANZANA FRITOS
Los aros de manzana fritos o los muffins de manzana son el desayuno dominical favorito de mis hijos. Puedes ver por qué. ¡Porque son rebanadas de manzana cubiertas con masa para panqueques y fritas a la perfección dulce y crocante! Es como una dona + un panqueque + una manzana horneada = ¡todo en UNO!
Mi mamá hace aros de cebolla maravillosos, así que le pedí que se olvidara de la receta de la pasta. La señora estaba más que feliz de dejarme tenerlo, pero no estaba muy feliz de usar la misma masa con manzanas. Por alguna razón, simplemente no podía; “La masa es demasiado espesa… no es dulce… no funcionará” … Día tras día
Bueno, no hace falta decir que AMO estos anillos de manzana. ¡Realmente amado! Seguí regresando por más. ¡Pero yo también! Se ven mejor cuando hace calor, pero aún así me divertí más tarde esa noche cuando todos se fueron a la cama. ?
CÓMO HACER AROS DE MANZANA FRITOS
- Primero empecemos por hacer una masa sencilla con harina, levadura, azúcar y sal.
- En un recipiente aparte, combinarás la leche, los huevos y la vainilla. Siempre juego con esa parte; A veces ME ENCANTA usar una crema con sabor a azúcar y otras veces mezclo yogur natural y leche. Lo que estoy tratando de decir es que siéntase libre de jugar con la receta.
- Mezcla los ingredientes húmedos con los ingredientes secos; mezclar hasta incorporar y reservar.
- Caliente el aceite de canola en un sartén de fondo grueso.
- Corta las manzanas en rodajas redondas de 1/4 de pulgada de grosor; Retire la mitad de cada rodaja de manzana con un cuchillo de cocina.
- Sumerge las rodajas de manzana en la masa preparada y fríelas durante unos minutos o hasta que estén cocidas.
- Retire del aceite; espolvorear con azúcar y canela y servir.
NOTAS DE INGRESOS
- Si bien creo que también están deliciosos al día siguiente, debo decir que son mejores casi inmediatamente después de cocinarlos. Son crujientes, calientes y dulces.
- Si quieres ir por el camino fácil, siempre puedes usar una mezcla para panqueques comprada en la tienda para la masa.
- Además, como opción más saludable, puedes poner estos aros de manzana plato en lugar de freír
Despierta frente al resto de la familia mañana por la mañana y hazlo. Ni siquiera necesitas despertarlos. El olor a fritura de la feria estatal hará eso por ti. Lo que me recuerda, abre las ventanas mientras trabajas en esta delicia – tus vecinos te lo agradecerán.
OTRAS RECETAS DE DESAYUNO
- Agujeros de donut de yogur
- Tortitas con Pan de Hoja
- tostadas francesas en el horno
¡GUSTAR!
HERRAMIENTAS UTILIZADAS EN ESTA RECETA
Tiempo de preparación de los aros de manzana 10 minutos Tiempo de cocción 15 minutos Tiempo total 25 minutos
Un refrigerio rápido y delicioso con rodajas de manzana sumergidas en una mezcla dulce para panqueques, fritas hasta que estén crujientes y cubiertas con azúcar y canela.
Plato: Desayuno, Brunch, Merienda Tipo de Cocina: Americana Raciones: 10 Calorías: 162 kcal Ingredientes
- 1 taza de harina de trigo
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de leche, (en vez de leche usé crema de avellanas sin azúcar y queda buenísima!)
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto puro de vainilla
- 4 manzanas grandes, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor
- Aceite de canola para freír
- 1/2 taza de azúcar
- 1-2 cucharaditas de canela en polvo
Instrucciones
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En un tazón pequeño, mezcle la harina, el azúcar, la levadura y la sal. Lo dejó a un lado.
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En un recipiente aparte, mezcle la leche y el huevo; agregue la vainilla y bata hasta que esté bien mezclado.
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Batir la mezcla de leche en la mezcla de harina; lo dejó de lado.
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Rebane las manzanas y corte el centro de las rodajas de manzana. Yo uso un cortador de galletas redondo para sacarlas.
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En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio-bajo a 375°F.
-
Sumerja los aros de manzana en la masa, luego transfiéralos a la sartén y cocine en lotes, de 1 a 2 minutos por rebanada, o hasta que estén dorados, voltee una vez para cocinar del otro lado.
- En un tazón o plato, mezcle el azúcar y la canela; mezclar bien.
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Espolvorea el azúcar de canela sobre los aros de manzana mientras aún está caliente.
- servir inmediatamente
Notas de recetas
PUNTOS WW FREESTYLE: 5
Palabras clave: receta de postre de manzana, tortitas de manzana, tortitas de desayuno, recetas de desayuno, aros de manzana fritos
*La receta se publicó originalmente el 4 de octubre de 2013. Se actualizó con nuevas fotos el 21 de noviembre de 2019.
