aros de cebolla a la cerveza

Crujientes, dorados y absolutamente fáciles, ¡estos aros de cebolla empanizados con cerveza son el aperitivo o acompañamiento perfecto para tu almuerzo! ¡Rápido, sabroso y crujiente!

A estas alturas, todos deberían saber que los aperitivos son mis cosas favoritas de todos los tiempos. A lo largo de este proceso de cocción, hemos afirmado en repetidas ocasiones que podemos hacer comidas con él.

En general aperitivos son fáciles de hacer y quién no es un gran fanático de las papas fritas, salsa, ¿qué tienes de todos modos? En esta casa, es un gran problema para nosotros.

Algunas de nuestras recetas favoritas de aperitivos, aparte de los aros de cebolla empanizados con cerveza que hacemos, son estas veletas italianas, Alitas de pollo guisadas al búfalo y estos Albóndigas a la barbacoa con miel!

POR QUÉ FUNCIONA ESTA RECETA:

Los ingredientes mínimos se combinan para crear una receta rápida que es fácil de preparar.
Puedes hacer un lote grande o pequeño, la masa rinde mucho si lo dejas.
La corteza dorada y crujiente crea una masa crujiente y sabrosa que te encantará.

Lo que me encanta de la masa en esta receta es que parece que no hará mucho, pero se hincha muy bien en el aceite y realmente da un gran equilibrio entre crujiente y esponjoso al mismo tiempo.

CÓMO HACER AROS DE CEBOLLA A LA CERVEZA BATTERATI, PASO A PASO:

En un tazón, mezcle la cerveza y el huevo y reserve.
En otro tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear, la sal, el ajo en polvo y la pimienta.
Agregue su mezcla de cerveza y huevo.
Bate esta mezcla hasta que quede suave y sin grumos.
En un tazón poco profundo, agregue su harina adicional y arrastre las cebollas rebanadas en la harina.
Sumerja los aros de cebolla en la masa y fríalos en aceite a 350°F hasta que estén dorados, volteándolos varias veces.

¿Ves lo fácil que es esta receta? Nos gusta usar nuestra freidora para esto, pero también puede usar una sartén (se recomienda hierro fundido) y verter un poco de aceite en ella.

¿QUÉ TIPO DE CEBOLLA ES MEJOR PARA AROS DE CEBOLLA?

Aunque todo depende de las preferencias personales, puedes usar cebollas blancas o amarillas.

Las cebollas amarillas tienen un sabor más picante y fuerte mientras que las cebollas blancas son más dulces, algunas de las que nos gusta usar son Walla Walla y Vidalia.

¿QUÉ TIPO DE CERVEZA ES MEJOR PARA LOS AROS DE CEBOLLA?

Una vez más, todo se reduce a las preferencias de sabor. Preferimos una cerveza más ligera como Busch, PBR, Mich, etc. Ya que realmente no da ese sabor a cerveza súper fuerte, pero todavía está allí.

Si quieres algo que tenga mucho sabor a cerveza, elegiría una cerveza oscura como una cerveza oscura como Guinness.

Algunas personas dicen que los aros de cebolla empanizados con cerveza son una comida de verano, ideal para barbacoas. No estoy de acuerdo. Creo que es un alimento cómodo y lo tengo todo el año.

Los aros de cebolla son una receta básica, algo que se ofrece en la mayoría de los bares y asadores, y una de las mejores cosas que pido de un menú en un momento dado.

¡Pero no hay necesidad de hacer eso cuando ahora tienes tu receta de aros de cebolla empanizados con cerveza aquí mismo esperando que la prepares!

CONSEJOS Y TRUCOS PARA HACER AROS DE CEBOLLA A LA CERVEZA BATTERATI:

Corta tus aros de cebolla tan gruesos o delgados como quieras, cuanto más gruesos, más grandes y más largos necesitarán para cocinarse, más delgados se volverán más como cordones de zapatos.
Puede usar cualquier cerveza (nota anterior) que desee, según el sabor y el tipo de sabor de cerveza que desee.
Si desea patear sus aros de cebolla, agregue unas gotas de salsa picante a la mezcla de pasta.
Trate de comerlos directamente de la freidora, de lo contrario estarán empapados.

Si quieres una receta de aperitivo divertida y deliciosa, ¡entonces debes preparar estos aros de cebolla de masa de cerveza STAT!

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Si has probado estos AROS DE CEBOLLA AL HORNO A LA CERVEZA o cualquier otra receta en mi sitio web, déjame saber en los comentarios cómo resultó, ¡nos encanta saber de nuestros lectores! también puedes seguirme PINTEREST, EL FACEBOOK Y INSTAGRAM para ver las recetas más increíbles y en qué travesuras me estoy metiendo!