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Receta casera rápida y fácil de piezas de hojaldre de arándanos y brie con ingredientes simples en una sartén en 20 minutos. ¡Gran refrigerio horneado para las vacaciones de Navidad y Acción de Gracias!
Estos deliciosos bocadillos son perfectos para las fiestas durante todo el año, pero son especialmente populares durante el Día de Acción de Gracias y Navidad debido a su cálido sabor a arándanos. Dado que el arándano es una fruta tan festiva, asegúrese de probar mis otras recetas de arándanos en esta temporada navideña: salsa de arándanos con queso crema (un frasco) o ensalada cremosa de arándanos (pelusa de arándanos) o ensalada de pollo y arándanos (una olla) o incluso este arándano salsa (una olla)
¿Cómo hacer bocaditos de arándanos y queso brie?
- Cortar cada hojaldret- Para un total de 24 piezas cuadradas.
- Colócalas en un molde para cupcakes o muffins.– Y presionar suavemente en el centro.
- Llenar– Con queso, seguido de salsa de arándanos.
- Para hornear- Hasta que estén dorados.
- Gustar- Decorar con perejil fresco. ¡Retirar de la sartén y cavar!
¿Qué servir con la receta de hojaldre de arándanos y queso brie?
Por lo general, se puede disfrutar solo, pero también se puede servir junto. yo me pregunto como Salsa de Verduras Casera (un bote) o Salsa Cremosa de Eneldo (un bote) o Miel Picante.
Puedes servirlo como pan con sopas como esta sopa de zanahoria y jengibre (una olla) o sopa de camote (una olla).
creo que es genial también asado, tostado o proteínas a la parrilla como pechuga de pavo asada (una sartén) o pavo fácil de Acción de Gracias (una sartén) o incluso esta pechuga de pollo a la parrilla.
variaciones
Prueba otros quesos– Como queso crema, camembert, cabra, mozzarella o ricota.
queso brie al horno– Envolver todo el bloque de queso brie en la masa de hojaldre. Antes de envolver, cubra con salsa de arándanos y nueces (opcional). Cocine en una bandeja para hornear hasta que estén doradas y sirva inmediatamente. Quedaría genial en una mesa de delicatessen.
opciones de decoración– Prueba otras hierbas como albahaca fresca, romero, tomillo, eneldo, cilantro o menta. También puedes añadir frutos secos como pistachos troceados, nueces, nueces, almendras o anacardos.
Pruebe otros rellenos de frutas. Como mermeladas y conservas como moras, arándanos, fresas, cerezas, melocotones, higos o albaricoques que equilibran el fuerte sabor del queso. También puedes servir este plato durante todo el año con cualquier fruta de temporada.
rociar– Antes de servir, rocíe con miel especiada, jarabe de arce o incluso una reducción balsámica.
hazlo sabroso– Omitir la salsa dulce de arándanos y agregar champiñones salteados, espinacas o cebollas caramelizadas.
agrega el tocino Espolvorea con tocino confitado para una combinación dulce y salada.
almacenar
refrigerar– Sabe mejor cuando se sirve inmediatamente. Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días y recalentar en el horno. Todavía no estarán tan crujientes como el primer día que se cocinaron.
Congelar– No recomendado porque la masa de hojaldre queda pastosa al descongelarse.
¿Puedes calentar las picaduras? Sí, la mejor opción está en el horno. Esto permite que las bocanadas mantengan una textura crujiente. El microondas tiende a sumergirlos.
Haz las instrucciones con anticipación.– Preparar las bandejas con hojaldre, queso y salsa de arándanos. Luego cúbralos con una envoltura de saran y refrigere durante 1-2 días hasta que esté listo para disfrutarlos. Entonces, todo lo que necesita hacer es hornear sin ensuciar.
consejos y tecnicas
Salsa de arándanos hecha en casa versus salsa de arándanos comprada en la tienda– Ambos pueden ser utilizados. Si tiene más de una comida festiva, esta es una excelente manera de disfrutarla. Si no, comprar en la tienda funciona igual de bien.
Hojaldre casero versus hojaldre comprado– Ambos pueden ser utilizados. Comprar en la tienda es conveniente y ahorra mucho tiempo.
déjalos enfriar antes de quitar la sartén Porque si las quitas calientes o calientes, se romperán.
¿Cómo guardar las sobras de queso Brie? Puede envolverlo en la cubierta original y luego envolverlo firmemente en una envoltura de plástico o papel de aluminio. El objetivo es mantenerlo hermético para conservar la frescura y una textura cremosa.
¿Qué usar en lugar de hojaldre? A algunas personas les gusta usar una masa creciente, pero no es tan escamosa. La masa filo también es una opción alternativa.
¿Le quitas la cáscara al queso brie antes de cocinarlo? No, no es necesario. Puede dejar el caparazón puesto, pero es una preferencia personal.
engrasar la sartén– Esto evita que las bocanadas se peguen y rompan en la sartén.
Descongelar el hojaldre– No cortes la masa congelada o se romperá. Asegúrese de descongelar primero.
Más snacks de una olla
- Brochetas Caprese (una sartén)
- Alitas de coliflor asadas con búfalo (una sartén)
- Batidos envueltos en tocino (una sartén)
- Cerdos fáciles en una manta (una sartén)
Prensa
Un bocado de arándanos Brie
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 10 minutos
Receta casera rápida y fácil de piezas de hojaldre de arándanos y brie con ingredientes simples en una sartén en 20 minutos. Gran aperitivo para la fiesta de Navidad.
Porciones: 24 porciones
Curso:
Aperitivo
Cocina:
Americano
Palabra clave:
Trozos de arándanos caseros
Calorías: 171kcal
Autor: Abeer Rizvi
Ingredientes
-
1 paquete de hojaldre 17.3 oz. paquete de 2 hojas, descongelado
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1/2 libra de queso brie
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1.5 tazas de salsa de arándanos
-
1 cucharada de perejil fresco picado para decorar
Instrucciones
-
Usa un cuchillo afilado o un cortador de pizza para cortar cada hoja de hojaldre en 12 cuadrados iguales para un total de 24 piezas cuadradas.
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Presione cada cuadrado en un molde para muffins o muffin engrasado.
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Coloque alrededor de una pulgada de queso brie en el centro de cada masa.
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Cubra con 1 cucharada de salsa de arándanos.
-
Hornee a 375 grados F durante unos 10 minutos o hasta que estén doradas.
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Dejelo enfriar.
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Luego decora con perejil y retira de la sartén. ¡Gustar!
Notas de recetas
- Lea todos mis consejos arriba.
- El sabor es mejor cuando se sirve inmediatamente. Las sobras se pueden almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días y recalentar en el horno.
Información nutricional Un bocado de arándanos fritos
Valor por proporción
calorías 171 calorías de grasa 90
% Valor diario *
gordo 10gquince%4 g de grasa saturadavientos%Colesterol 9mg3%Sodio 115 miligramos5%Potasio 31 mg1%carbohidratos 16g5%1g de fibra4%7 g de azúcar8%Proteína 3g6%vitamina a 77 UIDos%vitamina C 1 mg1%Fútbol 20 mgDos%Hierro 1 mg6% * Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.