Aperitivo Festivo Brie Bruschetta Crostini

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La temporada navideña requiere mucha alegría, lo que a su vez requiere mucha comida y bebida. Esta sencilla receta para ello.Aperitivo Festivo Brie Bruschetta Crostini Es extremadamente fácil de hacer, se ve muy bien en un plato y es el equilibrio perfecto entre dulce y salado, crujiente y cremoso, todo en un solo bocado.

Ya sea que esté organizando o simplemente asistiendo, ninguna fiesta de Navidad está completa sin aperitivos. Este colorido aperitivo de granada y picatostes de queso brie seguro que te sorprenderá. sin que ¡horas de preparación y ajetreo y mantendrá a sus invitados satisfechos hasta la hora de la cena!

Por qué te encantará esta receta

Las semillas de granada de color rojo rubí, junto con ramitas de romero verde y queso brie blanco cremoso, crean una combinación perfecta de colores navideños, lo que la convierte en mi receta favorita para las fiestas navideñas. De hecho, me encantó durante tanto tiempo que incluso entré en elMuy bien ¡libro de recetas!

Este sabroso aperitivo de brie crostini no solo es hermoso, sino también rápido y fácil de preparar. Con menos de 10 ingredientes y menos de 10 minutos de tiempo de preparación, puedes sorprender a tus invitados con este aperitivo festivo. Sirva con una margarita de granada o una margarita de arándanos como entrada ligera para el plato principal.

También puede hacer la mayor parte del trabajo de preparación con anticipación: hornee los picatostes y retire los arilos de granada de la cáscara hasta con un día de anticipación. Para montar, literalmente microondas el queso, luego extiéndalo y extiéndalo artísticamente. ¡Eso significa que puedes disfrutar de la fiesta en lugar de quedarte atrapado en la cocina!

Estos brie, jaleas y picatostes de granada son amados por grandes y pequeños por igual, así que toda la fiesta seguramente te lo agradecerá.

Cómo hacer esta bruschetta brie dulce y salada

Esta cautivadora receta de aperitivo es muy fácil de hacer, con solo tres simples pasos.

preparar la granada

Mira este video para aprender a cortar y deshuesar una granada. Partimos la granada bajo el agua para que suelte las semillas. Las semillas se hundirán hasta el fondo del recipiente y el resto flotará hacia la parte superior. Deseche la membrana blanca y coloque las semillas en un recipiente aparte. Reserve 1 taza de semillas y reserve.

hacer picatostes

Precaliente el horno a 400 grados F.

Coloque las rodajas de ajo en el aceite y cocine en el microondas durante un minuto para infundir el aceite con el ajo. Cortar la baguette en rebanadas de 1/2 pulgada.

Cepille el aceite en un lado de las rebanadas de baguette. Extienda el pan en una bandeja para hornear y colóquelo en el horno precalentado. Cocine durante 5-6 minutos, hasta que estén ligeramente dorados y crujientes. El pan no necesita dorarse demasiado; solo quieres una corteza tostada en la superficie superior.

Consejo para seguir adelante: Si desea saltar a su lista de tareas pendientes, siéntase libre de hacer picatostes el día antes de su fiesta. Déjalos enfriar por completo y colócalos en una bolsa ziplock. Si terminan luciendo un poco viejos, colóquelos en una bandeja para hornear y enróllelos durante 1-2 minutos antes de armarlos.

Montar

Extender las conservas sobre el pan tostado. Resulta que me encantan las conservas de albaricoque, pero siéntete libre de usar tu mermelada o mermelada favorita.

Microondas el queso durante 10-15 segundos para ablandar el queso. Corta el brie por la mitad y vierte sobre el pan tostado o vierte sobre el queso.

Coloque una cucharadita de semillas de granada encima del queso. Decora tu plato de servir con ramitas de romero para completar el look navideño. Servir mientras el queso aún está caliente. ¡Que la pases bien!

Consejos y trucos

Estos picatostes de aperitivo rápidos y fáciles son prácticamente infalibles. Dicho esto, tengo algunos consejos y trucos más bajo la manga:

¿Poco tiempo? Puede comprar arilos de granada del tamaño de una taza en las tiendas de comestibles populares. Deben estar en la parte refrigerada de la sección de productos.
¿Quieres una ventaja? Puedes preparar la granada y tostar los picatostes hasta con un día de antelación. Los arilos de granada deben conservarse en el frigorífico, mientras que los picatostes deben conservarse en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
¿No encuentras las conservas de albaricoque? Siéntete libre de sacudir las cosas. La mermelada de guayaba, la mermelada de membrillo, la mermelada de jalapeño, la mermelada de durazno, la mermelada de naranja o incluso la miel son excelentes sustitutos.

Preguntas frecuentes

¿Cuál es la diferencia entre crostini y bruschetta?

Ambas palabras son italianas: crostini significa “tostada”, mientras que bruschetta significa “al horno” o “tostada”. Básicamente, la única diferencia entre estos dos términos es el tamaño: los picatostes son más un refrigerio, mientras que las bruschettas son trozos de pan más grandes que se pueden servir como aperitivo en el plato. ¡Llamo a esta receta de bruschetta crostini porque se puede hacer fácilmente de cualquier manera!

¿Cuál es un buen sustituto del brie?

Si no puede encontrar queso brie en su supermercado local, pruebe con otro queso con costra de flores como el camembert. Si el brie no es lo tuyo, ¡aquí no hay juicio! Intente cambiarlo por un poco de queso de cabra ablandado (que también se puede calentar en el microondas) o pruebe la deliciosa burrata pegajosa.

¿Cuál es un buen sustituto de las granadas?

Me encanta la textura crujiente que proporcionan los arilos de granada, pero sé que a veces puede ser difícil conseguirlos. En ese caso, intente usar salsa o salsa de arándanos casera.

Otras recetas de aperitivos dignos de las fiestas

Si ya ha intentado hacer este sabroso aperitivo festivo crostini bruschetta brie, ¡asegúrese de calificarlo y revisarlo a continuación!

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