Aperitivo de cuadrados de aperitivo

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A veces, las estrellas se alinean al elegir una receta, y así fue como llegó a mi vida este increíble bocadillo nuevo. Recientemente eliminé una receta de Taste of Home para un refrigerio antipasto cuando recibí un correo electrónico del lector Terri (¡famoso por la mordedura de chile y queso!) Así que, por supuesto, los puse en mi menú para el domingo siguiente. Terminé adaptando cada uno un poco para crear esta versión en particular, y todos en mi casa estaban encantados con ellos.

¡Son tan fáciles! Una receta perfecta si desea comer refrigerios más pesados ​​para una fiesta o una alternativa a las papas fritas y la salsa.

Hay capas y capas de salchichas y quesos italianos, todo entre la masa cremosa con mantequilla.

Usé pimientos, salami y capicola, junto con provolone, mozzarella y fontina, pero puedes cambiarlos si prefieres embutidos y quesos diferentes. Terri dijo que no es una gran fanática de los pimientos rojos asados ​​y que a veces vende champiñones enlatados o enlatados. ¡Las posibilidades de variaciones personalizadas son infinitas!

¡Otra receta que sería perfecta para tu menú del Super Bowl este fin de semana!

Un año atras: bragas de siete capasHace cinco años: Salsa de pizzaHace seis años: salsa de alitas de pollo

Aperitivo de cuadrados de aperitivo

Porciones: 32 cuadrados Preparación: 10 minutos Cocinar 1 hora Tiempo de descanso 30 minutos Total: 1 hora 40 minutos Este antipasti fácil con antipasti horneado presenta capas de carnes y quesos italianos curados, intercalados entre capas de masa creciente. Ideal para fiestas.

• 16 onzas de hojas de hojaldre de media luna
• ¼ de salame duro
• ¼ de queso provolone en rodajas finas
• ¼ de pimienta
• ¼ de mozzarella en rodajas finas
• ¼ de libra de capicola
• ¼ de queso fontina en rodajas finas
• 12 pimientos rojos asados ​​al horno, escurridos, secos y cortados en tiras finas
• 4 huevos (divididos)
• ¼ de queso parmesano rallado
• ½ cucharadita de pimienta negra

costumbre estadounidense

1. Precaliente el horno a 350 grados F.
2. Desenrolle un paquete de hojas de media luna y presione hacia abajo y hacia los lados de una bandeja para hornear de 9 × 13 pulgadas.
3. Capa de salami, provolone, pimientos, mozzarella, capicola, fontina y pimientos rojos asados.
4. En un tazón pequeño, mezcle 3 de los huevos con el queso parmesano y la pimienta negra. Verter sobre los pimientos rojos asados.
5. Desenrolle el segundo paquete de hojas de media luna y colóquelo encima del relleno.
6. En un tazón pequeño, bata ligeramente el huevo restante y cepille la masa.
7. Cubra la sartén con papel de aluminio y cocine por 30 minutos. Retire el papel aluminio y cocine por otros 20-30 minutos, hasta que se hinche y se dore. Deje reposar durante al menos 30 minutos antes de rebanar y servir. Estos se pueden servir calientes o a temperatura ambiente.

• También puede usar rollos de media luna en lugar de láminas de media luna, pero deberá presionar las perforaciones en la masa antes de usarlas.

Los valores nutricionales se basan en un cuadrado Calorías: 141 kcal Grasa: 10 g Grasa saturada: 4 g Colesterol: 40 mg Sodio: 575 mg Potasio: 56 mg Hidratos de carbono: 6 g Azúcar: 1 g Proteína: 6 g Vitamina A: 180 % Vitamina C: 5% Calcio: 82% Hierro: 0,6%