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Las almendras de arce saladas son un delicioso aperitivo navideño y un regalo de bricolaje perfecto. Vegano y sin gluten.
En primer lugar, os deseamos una Feliz Navidad y unas Felices Fiestas. Espero que pueda pasar las fiestas con sus seres queridos, tal vez con una deliciosa comida festiva o dos.
Ya ayer comimos en familia, seguido de un city tour para ver los adornos navideños y los puestos de artesanía. Estábamos tan llenos del gran almuerzo que solo comimos castañas asadas y almendras tostadas, pero hacía buen tiempo y no hacía frío. fue fascinante
Hoy vuelvo a la cocina, mañana preparo unos platos para otro almuerzo.
Pero antes de empezar a cocinar, solo quería compartir con ustedes mi versión de almendras tostadas, que es un poco diferente a las que compré.
¡Estas almendras de arce saladas tostadas son simplemente deliciosas! No se endurecen a medida que se enfrían y, por lo tanto, son más fáciles para los dientes. Además, ¡la combinación de azúcar, sal, arce, aceite de oliva y canela es fantástica!
¿El único problema? Desaparecerán en un segundo, ¡así que asegúrate de duplicar el lote!
Estas almendras saladas tostadas con arce también son un buen regalo de cocina casera, perfecto para las fiestas.
¡Feliz navidad!
Actuación: 8
Las almendras de arce saladas son un delicioso aperitivo navideño y un regalo de bricolaje perfecto. Vegano y sin gluten.
Ingredientes
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2 tazas de almendras crudas
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1 pizca de sal
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4 cucharadas de jarabe de arce
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2 cucharadas de aceite de oliva
Techo
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2 cucharadas de azúcar
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1 pizca de sal
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1 cucharadita de canela
Instrucciones
- Precaliente el horno a 180°C (ventilador de 165°C) / 356°F (330°F). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Mezclar las almendras en un bol. Agregue el aceite de oliva, el jarabe de arce y una pizca de sal y mezcle bien para combinar. Coloque las almendras cubiertas de arce en la bandeja para hornear en una sola capa y colóquelas en el horno.
- Hornear durante unos 12 minutos, hasta que el almíbar comience a caramelizarse, luego retirar del horno y dejar enfriar por completo.
- En un bol, añade el azúcar, la sal y la canela. Agregue las almendras de arce tostadas y mezcle.
- Almacenar en un recipiente hermético.
Información nutricional:
Rendimiento: 8
Porción: 1
Calorías: 227 Grasa total: 17 g Grasa saturada: 2 g Grasa trans: 0 g Grasa no saturada: 15 g Colesterol: 0 mg Sodio: 35 mg Carbohidratos: 16 g Fibra: 4 g Azúcar: 10 g Proteína: 6 g
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