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Ingredientes
marinado
- 1/2 taza de yogur natural
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 2 cucharaditas de mostaza
- 1/4 cucharadita de rábano
- 1/4 cucharadita de ajo en polvo
- 1/4 cucharadita de tomillo
Revestimiento
- 1/2 taza de pan rallado seco
- 3/4 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de sal
Método
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Mezclar los ingredientes de la marinada en un bol.
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Mezcle los ingredientes del recubrimiento en un segundo tazón.
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Si usa alas enteras, deseche las puntas y corte las alas.
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Agregue el pollo a la mezcla de yogur. Mezclar para cubrir.
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Deje marinar en la nevera durante al menos 2-3 horas.
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Retire los trozos de pollo de la marinada, páselos por la mezcla de queso y colóquelos en una bandeja para hornear engrasada con papel de aluminio.
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Llevar al horno a 180°C durante 30-45 minutos hasta que esté completamente cocido.
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Servir caliente.
equipo
- 2 tazones
- 1 bandeja de aluminio desechable
Los grados
Use alitas de pollo o 16 muslos, yogur natural o crema agria, mostaza preparada, tomillo molido y pan rallado seco.
