Alitas de pollo crujientes en la freidora

Cómo hacer alitas de pollo al búfalo en la freidora. Te mostraré mi ingrediente secreto para hacer alitas de pollo súper crujientes usando la freidora. Haz dos salsas diferentes para las alitas de pollo: ¡la salsa de búfalo tradicional y la salsa de miel de búfalo!

El ingrediente secreto para las alitas de pollo crujientes en la freidora

Un ingrediente inesperado ayuda a mantener crujientes estas alitas de freidora sin estar fritas: ¡levadura! Es muy importante asegurarse de que está usando levadura, NO bicarbonato de sodio. También es importante asegurarse de que la levadura no contenga aluminio. Usar bicarbonato de sodio o polvo de hornear con aluminio puede hacer que tus alitas tengan un sabor horrible, ¡así que no cometas ese error!

¿CUÁNTO POLVO DEBO UTILIZAR PARA HACER ALAS DE POLLO RAISING?

Use 1 cucharadita de polvo para hornear por cada libra de alitas de pollo. También uso 1 cucharadita de sal por libra de alitas de pollo para asegurar que estén bien sazonadas.

Cómo cocinar alitas de pollo en la freidora.

Precaliente la freidora a 400 grados F.
Seque las alas con una toalla de papel y colóquelas en un tazón grande. Sazone con sal y levadura.
Disponer en una sola capa en la airfryer. Cocine por 10 minutos, voltee las alas y cocine por otros 10 minutos.
Agregue las alitas a un tazón limpio y rocíe con la salsa de su elección para cubrirlas por completo. Servir inmediatamente.

¿Cuánto tiempo para freír alitas de pollo a 400 grados F?

Cocina las alitas de pollo durante 10 minutos, luego dales la vuelta o sacude la cesta y cocina durante otros 10 minutos.

¿CÓMO SE PREPARA LA SALSA DE BÚFALO PARA LAS ALAS DE POLLO?

Cómo hacer la salsa de búfalo original: En una cacerola a fuego medio, derrita 1/3 taza de mantequilla sin sal. Agregue 1/2 taza de Frank’s RedHot Original, bata para combinar. Sazone con las alitas cocidas y sirva.
Cómo hacer salsa de miel de búfalo: En una cacerola a fuego medio, derrita 1/3 taza de mantequilla sin sal. Agregue 1/2 taza de Frank’s RedHot Original, 2/3 taza de miel, 1/2 cucharadita de ajo en polvo y 1/2 cucharadita de paprika. Mezclar hasta emulsionar por completo. Sazone con las alitas cocidas y sirva.

¿Cuántas alitas tengo que servir por persona?

Cuántas alitas servir por persona depende de algunas cosas. Si los va a servir como aperitivo con muchos otros alimentos, planifique al menos dos alitas por persona. Si está sirviendo alitas como plato principal o como refrigerio con otros alimentos, planifique de 6 a 10 alitas por persona.

¿Cuántas alas hay en una libra?

Dependiendo del tamaño de las alitas, generalmente hay 4-5 alitas por libra de alitas de pollo.

¿Quieres hacer alitas de pollo crujientes pero no tienes una freidora? ¡Prueba mi receta de alitas de pollo al horno crujientes! Y para más entradas del Día del Juego, pruebe mi salsa de pollo búfalo, mi salsa de siete capas o mi salsa de alcachofa y cangrejo.

Alitas crujientes para freír

Curso: Aperitivos

Cocina americana

Palabra clave: Aperitivo, Alitas de pollo, Fútbol, Día del partido

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocción: 22 minutos

Porciones: 2 porciones

Calorías: 546kcal

Ingredientes

salsa de búfalo

½ taza de salsa roja
⅓ taza de mantequilla

salsa de miel de búfala

½ taza de salsa roja
⅔ tazas de miel
⅓ taza de mantequilla

alitas de pollo

2 kg de alitas de pollo
2 cucharaditas de polvo de hornear sin aluminio
2 cucharaditas de sal

Instrucciones

Precaliente la freidora a 400 grados F
Seque las alas con una toalla de papel. añadir a un bol y sazonar con sal y levadura hasta cubrir por completo.
Disponer en la airfryer en una sola capa.
Freír al aire durante 10 minutos, agitar o dar la vuelta, freír al aire durante otros 10 minutos

Los grados

Se puede aumentar la cantidad de alitas, solo agregue una cucharadita de sal y una cucharadita de levadura por cada libra de alitas de pollo. La información nutricional es una estimación y no incluye la salsa.

Nutrición

La información nutricional es una estimación para su conveniencia. Si tiene requisitos nutricionales estrictos, haga su debida diligencia para asegurarse de que esta receta satisfaga sus necesidades.