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Ingredientes
- 1/2 taza de jengibre rallado
- 1/2 taza de ajo machacado
- 4 cucharadas de miel
- 3/4 taza de salsa de soya
- 1 cucharadita de aceite
- 10 alitas de pollo pequeñas
Método
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Mezcle todos los ingredientes, excepto las alitas de pollo, en una fuente para horno grande.
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Agregue las alitas de pollo, frote bien con la mezcla de jengibre y colóquelas en una sola capa.
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Cubra el plato con papel de aluminio. Dejar en la nevera unas horas o toda la noche.
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Cocine, tapado, a 210°C durante 1-1 ½ horas.
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Retire el papel aluminio y cocine por otra 1 hora, volteando una vez.
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servir con arroz
equipo
- 1 sartén
- 1 hoja
Los grados
Si no tienes jengibre fresco y ajo, el tipo de olla funciona bien. Las medidas de los ingredientes son aproximadas.