Alitas de pollo con jengibre y ajo

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Ingredientes

  • 1/2 taza de jengibre rallado
  • 1/2 taza de ajo machacado
  • 4 cucharadas de miel
  • 3/4 taza de salsa de soya
  • 1 cucharadita de aceite
  • 10 alitas de pollo pequeñas

Método

  1. Mezcle todos los ingredientes, excepto las alitas de pollo, en una fuente para horno grande.

  2. Agregue las alitas de pollo, frote bien con la mezcla de jengibre y colóquelas en una sola capa.

  3. Cubra el plato con papel de aluminio. Dejar en la nevera unas horas o toda la noche.

  4. Cocine, tapado, a 210°C durante 1-1 ½ horas.

  5. Retire el papel aluminio y cocine por otra 1 hora, volteando una vez.

  6. servir con arroz

equipo

  • 1 sartén
  • 1 hoja

Los grados

Si no tienes jengibre fresco y ajo, el tipo de olla funciona bien. Las medidas de los ingredientes son aproximadas.

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