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Reúna un paquete de alitas, prepare una salsa rápida de 3 ingredientes y tendrá deliciosas alitas de pollo picantes con miel y balsámico que a todos les encantarán.
Esta publicación está patrocinada por Truvía®.
Siempre me han gustado las alitas picantes. Hago tantas versiones que ni siquiera puedo recordarlas todas. Mis favoritos (y los más populares) son mis alitas de pollo asadas con pimienta y limón súper simples (¡son realmente deliciosas y crujientes!) o mis alitas de pollo calientes estándar. De vez en cuando los arrojo con ajo y queso parmesano mezclado con mantequilla derretida (estos son los favoritos de mi hijo de 9 años). ¡Y estas alitas de pollo con miel balsámica y picante son deliciosas!
Sabes, casi siempre busco recetas simples con ingredientes mínimos. A menudo cocino con balsámico y salsa picante, que a veces puede beneficiarse de un poco de dulzura. Mezclarlos fue algo natural para mí, pero sentí que necesitaba un poco más.
Para mí, ese extra de dulzura fue agregar un poco de néctar Truvía® que suelo usar en lugar de la miel. Me encanta la miel, pero a veces no quiero todas esas calorías adicionales. Como el néctar Truvía® tiene un 50% menos de calorías que el azúcar y el doble de dulce que la miel, ¡solo se necesita usar la mitad!
Me gusta hacer estas alitas picantes balsámicas y de miel usando el mismo método que mis otras alitas: en el horno a fuego alto hasta que las alitas estén crujientes y luego las mezclo con la salsa. Pero también puedes asarlo a la parrilla, como hice yo para las fotos. De todos modos, ¡están locos!
Alitas De Pollo Balsámico Picante Y Miel
Ingredientes
- 4 kilos de alitas de pollo
- 1/4 taza de aceite vegetal o de canola
- 1/4 taza de vinagre balsámico
- 1/4 taza de salsa picante, sabe a Tabasco y usé varios sabores para esta receta, todo funcionó bien
- 2 cucharadas de néctar Truvía® o 1/4 taza de miel
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400F.
- Agrega las alitas de pollo y el aceite. Coloque las alitas sobre una rejilla colocada sobre una bandeja para hornear, teniendo cuidado de no apilar las alitas. Hornee durante 50-60 minutos o hasta que estén dorados y crujientes (alternativamente, puede hacerlo a la parrilla).
- Mientras tanto, combine el vinagre, la salsa picante y el néctar Truvía® en un tazón pequeño. Lo dejó a un lado.
- Retire las alitas del horno y extienda la salsa sobre las alitas. Sirva la salsa restante a un lado.
- Colocar en un plato y servir inmediatamente.
