Alitas de pollo al búfalo con freidora de aire

Air Fryer Buffalo Chicken Wings: ¡Obtén alitas crujientes y deliciosas en casa con tu freidora! Súper fácil de hacer y sabe tan bien como nuestra barra deportiva favorita. Solo 4 ingredientes: alitas de pollo, ajo en polvo, polvo de hornear y salsa de alitas de pollo. Sirva con un poco de aderezo ranch o queso azul. Ideal para fiestas, chupar rueda y #SuperBowl. #gameday #airfryer #pollo #alitas de pollo

Alitas de pollo Easy Air Fryer

yo estoy obsesionado con el mio freidora. Siempre lo usamos para comidas rápidas y fáciles. Con el Super Bowl acercándose, pensé que era hora de probar algunas alitas de pollo Buffalo en la freidora. ¡OH DIOS MIO! Estas son las MEJORES alitas que he hecho en casa. ¡Tan crujiente y tan fácil! ¡Son perfectos para ver el gran juego! Todo lo que necesitas es una canasta de papas fritas y algunos Rancho o salsa de queso azul.

Cómo hacer alitas de pollo en una freidora con levadura

La clave para obtener alitas crujientes en la freidora es cubrir la piel con polvo de hornear antes de cocinar. Había leído sobre esta técnica en línea en el pasado y finalmente la probé. ¡Déjame decirte que funciona! No estoy seguro de toda la ciencia detrás de esto, pero dejar que la levadura penetre en la piel del pollo hará que quede crujiente cuando se cocine en la freidora.

Para hacer estas alitas de pollo Fryer Buffalo, comience frotando las alitas de pollo con un poco de ajo en polvo y polvo de hornear. Deje reposar el pollo en la nevera durante al menos una hora o toda la noche. Cuando esté listo para cocinar las alitas, sazónelas con sal y pimienta. Colóquelos en la cesta de la freidora, levantándolos por los extremos cerca del borde de la pared de la cesta. Asegúrate de no sobrecargar la basura. Cocine las alitas y luego agregue la salsa de alitas. Usé una botella de Frank’s Wing Sauce.

Si no eres fanático de la salsa de búfalo, siéntete libre de mezclar las alitas con tu salsa favorita. Salsa barbacoa o nuestra salsa Alitas deshuesadas dulces y picantes también sería delicioso!

Alitas de pollo Buffalo con freidora crujiente

Las alitas y las papas fritas son la comida favorita de las patas de pollo. ¡Estoy encantado de que ahora podamos hacerlos en casa y hacerlos tan sabrosos como nuestro bar deportivo favorito! Puedes apostar que estarán en nuestro menú del Super Bowl en unas pocas semanas. Como no puede tener solo una cosa en el menú de su fiesta, estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog que combinan perfectamente con estas simples alitas de pollo al búfalo de la freidora:

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Americano

Receta de alitas de pollo Buffalo en la freidora

tiempo de preparación: 5 minutos + más tiempo de cocción: 20 minutos tiempo total: 25 minutos + refrigeración

Air Fryer Buffalo Chicken Wings: ¡Obtén alitas crujientes y deliciosas en casa con tu freidora! Súper fácil de hacer y sabe tan bien como nuestra barra deportiva favorita. Solo 4 ingredientes: alitas de pollo, ajo en polvo, polvo de hornear y salsa de alitas de pollo. Sirva con un poco de aderezo ranch o queso azul. Ideal para fiestas, chupar rueda y #SuperBowl. #gameday #airfryer #pollo #alitas de pollo

Ingredientes:

  • 1/2 libra de alitas de pollo, separadas en partes planas y muslos
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de ajo en polvo
  • Sal y pimienta para probar
  • 1/2 taza de salsa de alitas de pollo

Instrucciones:

  1. Espolvorea la levadura y el ajo en polvo de manera uniforme sobre las alitas de pollo. Mezcle las alas y asegúrese de que la levadura y el ajo cubran completamente las alas. Deja las alitas en la nevera durante 1 hora o toda la noche.
  2. Sazone las alitas de pollo con sal y pimienta. Coloque las alitas de pollo en el cesta de la freidoralevantándolas por los extremos contra el borde de la cesta de la freidora.
  3. Hornee a 400ºF por 20 minutos, hasta que las alas estén crujientes y doradas.
  4. Mezcle las alitas de pollo asadas en la salsa de búfalo y sirva.

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