alas de barbacoa de miel son todo lo que debe ser un ala, crujientes y jugosas con una salsa dulce y pegajosa.
Son fáciles de cocinar y aún más fáciles de comer. Con un poco de salsa barbacoa, un poco de miel y, por supuesto, las alitas, esta receta tiene solo unos pocos ingredientes simples.
La mejor receta de alitas de barbacoa con miel.
- cocinar las alitas en horno o airfryer (nosotros preferimos la freidora).
- La freidora cocinará la comida hasta que esté crujiente. sin el pastel de aceite, menos desorden, menos grasa.
- Alitas cocinadas en la airfryer toma menos tiempo en comparación con las tradicionales alitas horneadas. ¡Están listos para disfrutarlos en menos de 30 minutos!
- Estas alitas caseras se cubren con un salsa dulce y salada. ¡Tan simple y tan lleno de sabor! Para aquellos a los que les gusta un toque extra, use una salsa barbacoa más picante.
Ingredientes y variaciones
TODOS Use alitas frescas o congeladas para esta receta. Sin embargo, cocinar congelado puede requerir que ajuste el tiempo de cocción. Las alitas deshuesadas o deshuesadas sabrán muy bien, pero las alitas deshuesadas serán un poco más tiernas y jugosas.
SALSA ¡Solo hay 2 ingredientes simples para esta salsa casera! Salsa barbacoa y miel es todo lo que necesitas, solo mézclalos y revuélvelos con las alitas cuando terminen de cocinarse.
CAMBIOS ¡Cambia la salsa BBQ por un nuevo giro cada vez! La salsa barbacoa ahumada, dulce, especiada o incluso casera sabrá genial.
Cómo hacer alitas BBQ con miel
Crujiente y pegajoso, ¡eso es todo!
- Sazone las alitas con aceite, pimienta y sal.
- Cocinar en una freidora (según la receta a continuación).
- Agrega la salsa barbacoa y la miel.
- Rocíe las alitas con la salsa y cocine hasta que estén crujientes.
Consejos para alitas de pollo crujientes
- No metas las alitas en la canasta, el aire necesita circular. Si está cocinando una gran cantidad, cocine en lotes y vuelva a calentarlos todos juntos antes de servir.
- Agregue la salsa durante los últimos 5-7 minutos de cocción. Agregarlo demasiado pronto hará que la salsa se queme.
- Use el papel pergamino en la freidora de aire para evitar ensuciar demasiado (asegúrese de no agregar papel pergamino al precalentar, debe tener la comida en el papel pergamino para que lo mantenga en su lugar).
¿Alguna vez has hecho estas alitas de barbacoa con miel? ¡Asegúrate de dejar una calificación y un comentario a continuación!
alas de barbacoa de miel
Las Honey BBQ Wings son perfectas para el día del juego. Fritas al aire y escalfadas en salsa barbacoa con miel, ¡estas alitas están listas en 30 minutos!
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en la freidora
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Precaliente la freidora a 400°F.
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Sazone las alitas con aceite, sal y pimienta. Y colóquelo en la cesta de la freidora en una sola capa. Cocine por 15 minutos.
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Mientras se cocinan las alitas, combine la miel y la salsa barbacoa en un tazón pequeño.
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Pasados los 15 minutos, retira las alitas de la freidora y mézclalas con la salsa.
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Recomiendo forrar la canasta de la freidora con papel pergamino al agregar las alitas sazonadas. Regrese las alitas a la canasta de la freidora y cocine por 5 a 7 minutos más.
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Deje reposar unos minutos antes de servir (la salsa estará caliente justo después de cocinar).
para alitas asadas
- Sazone las alitas con 1 cucharada de harina, 1 cucharadita de polvo de hornear y condimentos. Refrigere por 30 minutos (o hasta 4 horas) sin tapar.
- Rocíe las alitas con aceite de oliva y colóquelas en una parrilla engrasada con aceite en aerosol. Hornear a 200° por 20 minutos, voltear y hornear por otros 15 minutos.
- Sazone con la salsa y cocine por unos minutos hasta que esté crujiente.
- Adiciones opcionales a la salsa barbacoa: ajo, sriracha, jengibre fresco o hojuelas de chile
- Si usa una freidora, cocine en una sola capa y no sobrecargue la freidora.
- La salsa puede ser muy pegajosa y difícil de limpiar de una sartén o canasta. Cubra la sartén o freidora con papel pergamino después de agregar la salsa a las alitas.
- No permita que la freidora se precaliente o funcione con papel pergamino sin agregar alas a la freidora. El pergamino puede explotar y arder (las alas lo mantendrán en su lugar).
- Cocine en lotes según sea necesario. Todos los lotes se pueden calentar en la freidora de aire a 400 ° F durante 2-3 minutos antes de servir.
Calorías: 398, Carbohidratos: 25g, Proteínas: 23g, Grasas: 23g, Grasas saturadas: 6g, Grasas poliinsaturadas: 5g, Grasas monoinsaturadas: 10g, Grasas trans: 1g, Colesterol: 94mg, Sodio: 274mg, Potasio: 244mg, Fibra: 1 g, Azúcar: 23 g, Vitamina A: 220 UI, Vitamina C: 1 mg, Calcio: 22 mg, Hierro: 1 mg
(La información nutricional proporcionada es una estimación y variará según los métodos de cocción y las marcas de ingredientes utilizadas).
Airfryer, aperitivo, pollo
Cocina americana
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