¿No hay un gran partido este fin de semana? Aquí hay un montón de comidas sabrosas que planeo preparar mientras veo el juego, mucho más comerciales que juegos. No vemos fútbol y todos los años digo que miro el Super Bowl… ¿preguntas por qué? He estado haciendo todos los bocadillos durante algunos años y aún no lo hemos hecho. Nos apasiona más el baloncesto y vimos jugar al Orlando Magic. Pero si nos fijamos, sigo haciendo aperitivos y snacks.
Pensé en compartir con ustedes algunos de los bocadillos favoritos de la cocina pequeña y algunos otros…
Odio admitirlo, pero siempre los hacemos… son geniales. Voy a hacer algunos el domingo. 🙂
Me encantan estas tiras de pollo sin búfalo. ¡Son tan buenos! A mi marido le gusta comerlas con arroz jazmín. Me gustan con apio y salsa de queso azul de Ken.
Pollo búfalo deshuesado
Hay algo especial en la combinación de esta simple salsa de guacamole y chips de tortilla. Es un deber.
Guacamole con totopos fritos
Estos no son bocadillos tradicionales de los domingos del Super Bowl, pero tenía que incluirlos. Hago cangrejo rangoon todo el tiempo para las vacaciones. Pertenezco a un grupo Bunko y siempre los uso.
cagrejo de Rangún
Rebozado con pan rallado panko, es muy ligero. Me encanta que estos sean “salados” con queso parmesano.
Calabacín frito
Y encontré esto recientemente, tengo que hacer estas papas fritas rellenas de queso de la cocina de Elle en Nueva Inglaterra. Haré un lote para mí sin el tocino, incluso si no como cerdo. ¡A mi marido le encantarán estos!
Y tengo muchas ganas de hacer esta salsa de alcachofas de Dublín… delicioso, ¡me encanta el queso Kerrygold Dubliner!
Entonces, ¿qué estás preparando para el domingo del Super Bowl? ¿Te importa el juego? ¿O se trata de comida?
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