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Ingredientes
- 500 g de carne picada
- 1/2 taza de arroz crudo
- 250 g de lonchas de tocino en dados
- 1 cebolla tierna, en cubos
- 1/2 taza de pan rallado seco
- 1 huevo batido
- 1 pizca de sal y pimienta
- 420 g de sopa de tomate
Método
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Mezclar todos los ingredientes excepto la sopa.
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Albóndigas en forma del tamaño de una nuez.
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Coloque en una bandeja para hornear bien engrasada.
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Vierta la sopa sobre las albóndigas y cocine por 1 1/2 horas o hasta que el arroz se haya hinchado.
equipo
Los grados
Esto también se puede cocinar en la estufa.
