Con queso, picantes y adictivas, estas empanadas de queso enchiladas Crockpot son una receta de aperitivo apetitosa, sabrosa y deliciosa, perfecta para las fiestas.
Por eso nos encantan las albóndigas, sencillas y claras. Son una de nuestras recetas de aperitivos favoritas de todos los tiempos. Dame todas las albóndigas y seré feliz de por vida.
Historia verdadera…
Así que siempre hacemos estas albóndigas Crockpot. Son una de nuestras recetas favoritas que también llevamos a las reuniones. Estos chicos malos son realmente de mal gusto y eso es lo que más nos gusta.
Yo creo que el queso es la vida y cuando puedo poner queso o lo que sea que me vendan. Estas albóndigas enchiladas están rellenas de queso y cubiertas con queso.
¿QUÉ INGREDIENTES NECESITAS?
- Carne molida
- Migas de pan
- Huevo
- salsa para tacos de queso
- salsa
- salsa de enchilada
- Queso cheddar en bloque
- queso cheddar rallado
- cilantro
Ahora, si esos no son ingredientes para una de las mejores recetas de la historia, honestamente no sé qué es. Quiero decir, en serio chicos, rara vez me emociono con una receta específica, pero esta receta de albóndigas crockpot es una de la que tengo que presumir un poco.
Ahora me gusta un poco de especia en mi vida y estos tienen la cantidad justa de especia que no es demasiado grande como dije que me gusta un poco. No soy de salir a comerme un pimiento fantasma, me quedo con más leche y así soy.
El queso relleno en el centro es realmente lo que los distingue. ¡El queso simplemente gotea del centro con cada bocado y no hay nada mejor que eso!
¿CÓMO SE HACE EL COJÍN CROCKPOT?
- En un tazón, combine la carne molida, el pan rallado, el huevo, la salsa para tacos, las cebolletas/cebolletas y el perejil.
- Forme suficiente carne molida para hacer hamburguesas del tamaño de una pelota de golf alrededor de rebanadas de queso.
- Repita con la carne y el queso restantes.
- Coloque las albóndigas en una olla eléctrica y vierta la salsa de enchilada sobre ellas.
- Cocine a fuego lento durante aproximadamente 6 horas o hasta que esté listo.
- Retire de la salsa y espolvoree con queso y cilantro adicionales, si lo desea.
¡Cuánto más fácil puede ser que eso! ¡Estas albóndigas crockpot son fáciles y sabrosas y prepáralas y olvídate de la receta que quieres hacer de vez en cuando!
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Albóndigas De Queso Enchilada Crockpot
Con queso, picantes y adictivas, estas empanadas de queso enchiladas Crockpot son una receta de aperitivo apetitosa, sabrosa y deliciosa, perfecta para las fiestas.
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Curso: Aperitivo
cocina mexicana
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 6 horas
Tiempo total: 6 horas y 10 minutos
Porciones: 16 albóndigas
Calorías: 139kcal
Ingredientes
-
2 kg de carne molida magra
-
1 taza de pan rallado
-
1 huevo
-
1 paquete de salsa para tacos de queso
-
1-2 cucharadas de cebollín o cebollín picado
-
1/2 taza de perejil (tu favorito)
-
1 lata de enchilada de encia de 28oz
-
4 onzas de queso cheddar mediano cortado en trozos de 1/2 ”
-
Queso extra opcional y cilantro
Instrucciones
- En un tazón, combine la carne molida, el pan rallado, el huevo, el condimento para tacos, las cebolletas/cebolletas y el perejil.
- Forme suficiente carne molida para hacer hamburguesas del tamaño de una pelota de golf alrededor de rebanadas de queso.
- Repita con la carne y el queso restantes.
- Coloque las albóndigas en una olla eléctrica y vierta la salsa de enchilada sobre ellas.
- Cocine a fuego lento durante aproximadamente 6 horas o hasta que esté listo.
- Retire de la salsa y espolvoree con queso y cilantro adicionales, si lo desea.
Nutrición
Calorías: 139kcal | Carbohidratos: 5g | Proteína: 15g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 52 mg | Sodio: 197mg | Potasio: 243mg | Fibra: 0g | Azúcar: 0g | Vitamina A: 135 UI | Vitamina C: 0,2 mg | Calcio: 73mg | Hierro: 1,8 mg
Descargo de responsabilidad nutricional
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