Albóndigas de pollo con alioli de ajo

estos deliciosos Albóndigas De Pollo son rápidos y fáciles de preparar y se pueden hacer en la freidora o freír en la estufa. Servidos con una salsa cremosa de alioli de ajo, se pueden servir como aperitivo o como aperitivo.

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Los ingredientes/instrucciones para las recetas completas se pueden encontrar en tarjeta de receta en la parte inferior de la publicación. Puede encontrar consejos/trucos importantes enentrada en el blog.

Estas albóndigas de pollo son una receta rica en carbohidratos y proteínas. Están muy bien sazonados y cocinados a la perfección, ya sea que use su freidora o los cocine en la estufa. ¡Solo sé que te encantará esta receta fácil!

Si amas tu freidora tanto como yo amo la mía, ¡asegúrate de ver mis costillas y hamburguesas de pavo en la freidora!

Cómo hacer albóndigas de pollo con ajo y aoili

Para preparar albóndigas en freidora

Coloque los ingredientes para las albóndigas en un tazón grande.

Mezclar los ingredientes para combinarlos.

Forme la mezcla en albóndigas y colóquelas en una sola capa en la cesta de la freidora. Rocíe ligeramente con aceite.

Cocine por 12 minutos, volteando a la mitad.

Para hacer en la estufa

Agregue 2-3 cucharadas de aceite de oliva a una sartén grande a fuego medio.
Coloque los panqueques en la sartén y cocine durante 4 minutos por cada lado, hasta que el exterior esté dorado.

Para hacer alioli de ajo

Mezclar todos los ingredientes juntos

¿Qué se sirve con albóndigas de pollo?

Estas albóndigas son un aperitivo delicioso y fácil de servir y también son excelentes como refrigerio después de la escuela. Puede servirlos fácilmente como parte de una comida principal y servirlos con sus guarniciones favoritas. Pruébalos con:

¿Puedes hacerlos con anticipación?

Puedes preparar las albóndigas hasta con 2 o 3 días de antelación y guardarlas tapadas en la nevera hasta el momento de cocinarlas. Las albóndigas se sirven mejor tan pronto como las haga, pero puede recalentar las sobras en el horno o en la freidora.

El alioli de ajo se puede almacenar en el refrigerador hasta por 5 días.

¿Puedes congelarlos?

Las albóndigas crudas se pueden congelar hasta por dos meses. Congélelos en pergamino en una bandeja para hornear, luego transfiéralos a un recipiente hermético o bolsa para congelar. Las hamburguesas deben descongelarse en el refrigerador durante la noche antes de cocinarlas.

Consejos para hacer esta receta.

Asegúrese de que los ingredientes muy bien combinado para las albóndigas. Me gusta usar mis manos para asegurarme de que todo esté bien mezclado.
Si está cocinando en una freidora, Coloque las albóndigas en una sola capa en la canasta, no deben tocarse. Esto ayudará a que queden agradables y crujientes.
Las albóndigas de pollo están cocidas cuando estén dorados por fuera. Si tiene un termómetro de lectura instantánea, debe registrar 165F. Alternativamente, puede abrir uno para verificar que no haya ninguna rosa.

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Plato de entrada, plato principal

Palabra clave Albóndigas de pollo, albóndigas de pollo, aceita de ajo

Albóndigas De Pollo

1 kg de pollo picado
¼ taza de yogur griego natural
½ taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de perejil fresco picado
1 cucharadita de cebolla en polvo
½ cucharadita de sal
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de aderezo italiano
aerosol de aceite

aceite de ajo

½ taza de yogur griego
3 dientes de ajo picados
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharada de perejil fresco picado
¾ cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra

Instrucciones de la freidora:

Coloque los ingredientes en un tazón grande y mezcle para combinar. Forme la mezcla en albóndigas aplanadas, esto debería hacer alrededor de 9 albóndigas. Coloque en la cesta de la freidora de aire a 400 grados Fahrenheit durante 12 minutos, volteando por la mitad.

Las albóndigas de pollo están cocidas cuando estén dorados por fuera. Si tiene un termómetro de lectura instantánea, debe registrar 165F. Alternativamente, puede abrir uno para verificar que no haya ninguna rosa.