¿Encontraste esta publicación útil, inspiradora? Ahorrar ESTE PIN en su tablón de anuncios del blog en el Pinterest. ?
Estas albóndigas de manzana y pavo son la cena perfecta para el otoño. Son cálidos y reconfortantes con la especia suficiente para recordarte que la estación ha cambiado. ¡Pero aún mejor es que puede tenerlos en su escritorio en menos de 30 minutos después de regresar a casa después de algunas excelentes actividades de otoño! ¡Ah, y son paleo, sin gluten y totalmente aptos para niños!
Albóndigas de Pavo y Manzana con Salvia
Lo ames o lo odies, ¡se acerca el otoño! ¡Y esta es nuestra bienvenida por excelencia! ¡Cena fácil de otoño de 30 minutos! Para muchos de vosotros, dar la bienvenida a esta temporada significa volver de vacaciones y volver al cole. Esta vez puede ser una adaptación y lo último que debes hacer es correr a la cocina para preparar una comida complicada. Entonces te tenemos cubierto con estas albóndigas de pavo y manzana con salvia súper fáciles y deliciosas.
Estas galletas son súper fáciles de hacer y SUPER ricas. Son simplemente manzanas dulces con un toque de pimienta de Jamaica. Tenía que incluir la salvia que tan bien está creciendo en mi jardín y fue el complemento perfecto. A nosotros nos gusta servirlos con fideos de calabaza (o de boniato) que mezclamos rápidamente con un poco de ajo y aceite. Para una opción más apta para niños, siéntase libre de servirlo con un poco de ajo y aceite de oliva. De cualquier manera, ¡son exactamente lo que quieres en la mesa!
Ingredientes Albóndigas de pavo y manzana sin gluten
- Pavo molido (la carne clara u oscura funciona aquí)
- Lecho
- Huevo
- salvia fresca
- ajo
- harina de almendra
- cebolla en polvo
- sal y pimienta blanca
- Pepe Jaimacán
- Petróleo
Cómo hacer albóndigas de pavo con salvia sin gluten
Optamos por hornearlos primero para darles un agradable sabor a caramelo antes de terminar de hornearlos en el horno, pero siéntete libre de hornearlos de principio a fin si no quieres dar un paso más.
Hazlos:
Primero, precaliente el horno a 375º y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Luego mezcle los ingredientes de las albóndigas y forme 12 albóndigas.
Luego frótelos, teniendo cuidado de dejar suficiente espacio entre cada uno, y dore las albóndigas por todos lados, aproximadamente 2 minutos por cada lado. Es posible que deba hacer este paso en lotes según el tamaño de la sartén.
Finalmente, transfiera las albóndigas doradas al molde preparado y hornee hasta que estén completamente cocidas y alcancen una temperatura interna de 165º.
Sirva caliente con tallarines o tallarines de calabaza o su platillo favorito.
¿Te ha gustado esta receta de albóndigas? Mira estos otros:
- albóndigas tailandesas
- Albóndigas de pavo cargadas
- Albóndigas de niñera agridulces
- albóndigas de berenjena
Albóndigas De Pavo Y Salvia
Estas albóndigas de manzana y pavo son la cena perfecta para el otoño. Son cálidos y reconfortantes con la especia suficiente para recordarte que la estación ha cambiado. ¡Pero aún mejor es que puede tenerlos en su escritorio en menos de 30 minutos después de regresar a casa después de algunas excelentes actividades de otoño! ¡Ah, y son paleo, sin gluten y totalmente aptos para niños!
Tiempo 12 Preparación 10 minutos Tiempo de cocción 16 minutos Tiempo total 26 minutos
Ingredientes
- 1 kg de pavo molido (carne clara u oscura)
- 1 manzana mediana, pelada y rallada
- 1 huevo batido
- 3 dientes de ajo, picados
- 3 cucharadas de harina de almendras
- 1 cucharada (alrededor de 5 hojas) de salvia fresca
- 1 cucharadita de pimienta blanca molida
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de sal marina fina
- pizca de pimienta de Jamaica
- 1 cucharada de aceite de aguacate
direcciones
- Precaliente el horno a 375º y cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
- En un tazón grande, agregue todos los ingredientes y mezcle hasta que estén completamente combinados. Forma 12 albóndigas.
- Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Una vez que esté caliente, añade el aceite. Agregue las albóndigas, teniendo cuidado de dejar suficiente espacio entre cada una, y dore las albóndigas por todos lados, aproximadamente 2 minutos por cada lado. Es posible que deba hacer este paso en lotes según el tamaño de la sartén. (Ver nota)
- Transfiera las albóndigas doradas a la fuente preparada y hornee hasta que estén completamente cocidas y alcancen una temperatura interna de 165º, unos 10-15 minutos.
- Sirva las albóndigas calientes con fideos de calabaza o fideos.
Notas de recetas
- Si bien nos encantan las manzanas acarameladas debido al paso extra de dorado de estas galletas, puede omitir este paso y simplemente hornear. Hornear a 400º durante 10-15 minutos hasta que las albóndigas estén completamente cocidas y hayan alcanzado una temperatura interna de 165º.
Nutrición
Cargando datos nutricionales… Guardar Imprimir Compartir
