albóndigas de pavo saludables

Fácil, sano y lleno de sabor. Bajo en carbohidratos y grasas y alto en proteínas. Éste receta de albondigas de pavo hace la cena perfecta para la semana!

Siempre que busco una idea para una cena saludable, esta receta siempre es la mejor opción. Usar pavo molido ayuda a que las albóndigas se destaquen, manteniéndolas húmedas y deliciosas. Además, ¡están cargados de sabor!

¡Estas albóndigas de pavo son tan saludables y deliciosas! Son bajas en carbohidratos y grasas y altas en proteínas. Tienen toneladas de sabor y son la cena perfecta entre semana. Los estamos cocinando constantemente en nuestra casa durante los días de semana.

Nos encanta servir estas abundantes albóndigas de pavo con marinara y colocarlas encima de la pasta o en un sándwich de acompañamiento. También son populares con puré de patatas y salsa. También puede usar una salsa agridulce y servir sobre arroz. ¡Tantas maneras diferentes de divertirse!

consejos para el éxito

Asegúrate de que el huevo y el pavo molido estén fríos, esto ayudará a que las albóndigas mantengan su forma.
Asegúrese de usar perejil fresco y queso, esto ayudará a que las albóndigas se mantengan húmedas.
Use una bola pequeña para galletas para que las albóndigas tengan el mismo tamaño.
Voltee por la mitad para evitar que el fondo se dore.

¿Cómo hago albóndigas de pavo molidas?

Estas albóndigas de pavo son muy fáciles de hacer y se juntan rápidamente. ¡Simplemente arroje todo en un tazón, mezcle / forme bolas y luego cocine!

Reúne los ingredientes. Agregue todos los ingredientes en un tazón y mezcle hasta que se combinen. Asegúrate de no mezclar demasiado.
Forma bolitas. Usando una cuchara pequeña para galletas (o una cuchara), tome la carne y forme bolas. Luego coloque en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio.
Hornear en el horno. Cocine las albóndigas a 375 °F durante 17 a 20 minutos o hasta que ya no estén rosadas en el medio. Recuerda girar por la mitad.

Para cocinar en la estufa: ¡También puedes hacer esta receta en la sartén! Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén y cocine a fuego medio-alto durante 6-7 minutos o hasta que esté bien cocido.

Maneras de servir las albóndigas

¡Estas albóndigas de pavo son muy versátiles y se pueden comer de muchas maneras diferentes! A continuación se muestran algunos de nuestros favoritos.

Espaguetis: Prueba a comerlos a la manera tradicional, con espagueti y salsa marinara. También puede cambiar los espaguetis por fideos de calabacín si está buscando una opción baja en carbohidratos.

Subtítulos: ¡Los Meatball Subs son los favoritos de la familia! Nos gusta usar pan francés casero como base y agregar albóndigas junto con mucha marinara y queso.

Deslizadores: Esta receta es perfecta para hacer deslizadores de albóndigas. Puedes servirlos como entrada o plato principal.

Arroz: A veces nos gusta cubrirlos con salsa agridulce y luego servirlos sobre arroz.

Puré de patata: ¡Nada dice comodidad como el puré de papas y la salsa cubierta con albóndigas!

Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo los cocino? Encontré que la receta es perfecta cuando se cocina durante 17-20 minutos. Las albóndigas son firmes pero todavía húmedas y deliciosas.

¿A qué temperatura se hacen las albóndigas de pavo? Se cocinan cuando alcanzan una temperatura interna de 160°F.

¿Hay que usar pan rallado en las albóndigas? Siempre uso pan rallado en la receta de albóndigas de pavo. Ayudan a mantener las albóndigas suaves y húmedas.

¿Por cuánto tiempo son buenas las albóndigas? Las albóndigas de pavo durarán entre 3 y 4 días. Asegúrese de guardar en un recipiente hermético en el refrigerador.

instrucciones de congelación

¡Otra gran cosa acerca de estas albóndigas de pavo saludables es que se pueden congelar! A veces me gusta duplicar el lote y congelar la mitad. ¡Perfecto para preparar comidas!

Dejar enfriar por completo y transferir a una bandeja para hornear limpia. Coloque el papel aluminio en el congelador durante una hora para endurecer las albóndigas.
Una vez endurecidos, colóquelos en una bolsa o recipiente para congelar.
Agregue una etiqueta de congelador y guárdelo en el congelador hasta por 3 meses.

Las recetas de albóndigas más deliciosas:

receta casera de albondigas
albóndigas suecas
albóndigas de puercoespín
sopa de albóndigas
Albóndigas De Pimienta

receta de albóndigas de pavo

.wprm-recipes-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {completar: #343434}

Curso: plato principal

Cocina americana

Palabra clave: albóndigas de pavo

Tiempo de preparación: 15 minutos

Tiempo de cocción: 20 minutos

Tiempo total: 35 minutos

Porciones: 6

Calorías: 114

Fácil, sano y lleno de sabor. Bajo en carbohidratos y grasas y alto en proteínas. ¡Esta receta de albóndigas de pavo es la cena perfecta entre semana!

Ingredientes

1 kg de pavo molido magro
1 huevo grande (batido)
1/4 taza de pan rallado
1/4 taza de queso parmesano rallado
3/4 cucharadita de sal kosher
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de cebolla en polvo
1/4 cucharadita de pimienta negra
3-4 cucharadas de perejil fresco (picado)

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio y rocíe con spray antiadherente.
Combine el pavo, el huevo, el pan rallado, el queso, la sal, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, la pimienta negra y el perejil en un tazón. Revuelva hasta que quede suave, no mezcle demasiado.
Use una bola pequeña para galletas o una cuchara para recoger la carne. Luego forme bolas y colóquelas en la bandeja para hornear.
Cocine durante 17-20 minutos. Dale la vuelta a la mitad si no quieres que el fondo se ponga marrón.

video

Los grados

También puede cocinar en una sartén en la estufa con 1 cucharada de aceite a fuego medio-alto durante 6-7 minutos o hasta que esté listo.

Nutrición