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Las albóndigas agridulces están hechas con albóndigas de piña y pimientos congelados con una deliciosa salsa casera.
Las albóndigas agridulces son una receta súper fácil que se cocina en la olla de cocción lenta y el aperitivo perfecto para fiestas o cenas servidas con arroz o pasta.
Las tiernas y jugosas albóndigas hervidas en una salsa agridulce. ¡Estos bebés serán lo primero que se vaya!
¿Puedo hacer albóndigas desde cero?
Absolutamente, si tienes una receta favorita de albóndigas. ¡Utilizar el! Deberá dorar las albóndigas antes de colocarlas en la olla de cocción lenta.
¿Cómo se almacenan las albóndigas sobrantes?
Deje enfriar y refrigere en un recipiente hermético hasta por 4 días. O en el congelador hasta por 3 meses.
Consejos para hacer albóndigas agridulces.
- Use piña en jugo, no en almíbar. El almíbar tiende a ser muy dulce.
- Absolutamente puede usar pimientos y cebollas frescos en rodajas en lugar de congelados.
- Use cualquiera que sea su albóndiga favorita, usé pavo y albóndigas italianas y ambas resultaron geniales.
¡Los aperitivos más fáciles que te encantarán!
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Rendimiento: 6 porciones
Albóndigas agridulces de cocción lenta
Las albóndigas agridulces están hechas con albóndigas de piña y pimientos congelados con una deliciosa salsa casera.
tiempo de configuración
10 minutos
Hora de cocinar
4 horas
Tiempo Total
4 horas 10 minutos
Ingredientes
-
Albóndigas congeladas en bolsas de 1-28 oz
-
1 paquete de pimientos y cebollas congelados
-
Lata de 20 oz de trozos de piña en jugo
-
2/3 taza de vinagre de sidra de manzana
-
1/4 taza de salsa de soya
-
1/2 taza de salsa de tomate
-
1 taza de azúcar moreno
-
2 dientes de ajo picados
-
1/4 taza de almidón de maíz
-
Cebolla y sésamo para decorar
Instrucciones
- Agregue las albóndigas, los pimientos y las cebollas a la olla de cocción lenta.
- Escurra el jugo de la lata de piña en un tazón mediano.
- Agregue la piña a la olla de cocción lenta.
- Agrega el vinagre, la salsa de soya, el azúcar moreno, el ajo y la maicena al jugo de piña y licúa hasta que esté bien mezclado.
- Vierta la salsa sobre las albóndigas y mezcle.
- Cocine a fuego lento durante 3-4 horas, o a fuego alto durante 2-3 horas.
- Espolvorear con semillas de sésamo y cebollino picado.
- ¡Atender!
Los grados
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