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Aquellos Airfryer sin chuletas de cerdo Ellos son bueno y crujiente con toneladas de sabor asiático. Diviértete con los ingredientes para hacer tu propia combinación de sabores o simplemente sigue la receta a continuación.
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Nuestro sartén Es nuestro lugar cuando se nos antoja comida frita. La fritura tradicional es cosa del pasado (excepto cuando se hacen cosas con masa suelta). el internet avísame todos ustedes aman sus freidoras Además, es genial. Continuaré enviando recetas de Air Fryer ?
La freidora me parece perfecta para cocinar todo tipo de carnes, especialmente cerdo. Si no has probado mi Receta de cerdo frito jamaicano, deberías, sí increíble! Estas chuletas de cerdo fritas son tan increíbles y tan fáciles de hacer en su freidora.
Hice esta receta pensando en una receta tradicional japonesa de cerdo tonkatsu. El tonkatsu japonés es carne de cerdo en rodajas finas (chuletas o chuletas) que se empaniza con harina, huevos y panko y se fríe a la perfección.
Por lo general, se sirve con una guarnición de repollo rallado y salsa tonkatsu. Por lo general, me salteo la salsa tonkatsu y la sirvo con salsa de chile dulce.
Puede adaptar esta receta y usar cualquier pan rallado con sabor que desee, pero le recomiendo usar panko. Yo uso migas de pan panko sazonadas japonesas.
¿CÓMO HACER GALLETAS DE CERDO DESHUESADAS PARA FREÍR?
Deberá configurar una estación de trabajo con harina, huevos batidos y pan rallado con sabor a panko. Asegúrese de que las chuletas de cerdo estén secas y cubra ambos lados con la harina, luego el huevo y el pan rallado panko. Póngalo en su freidora para cocinar.
¿CUÁL ES LA MEJOR TEMPERATURA PARA COCINAR FRIJOLES DE CERDO DESHUESADOS EN LA FREIDORA DE AIRE?
Para mejores resultados, recomiendo chuletas de cerdo fritas a 360 grados Fahrenheit en lugar de fuego más alto. Cocinar chuletas de cerdo a 360 grados permite que queden agradables y crujientes por fuera sin resecar la carne.
Todos listos
CON ACEITE O SIN ACEITE, ¿ES ESA LA CUESTIÓN?
Para esta receta, cuando uso chuletas de cerdo en rodajas finas, no las rocío. Pulverizo la cesta para que no se pegue porque no quiero que se pierda el pan al darle la vuelta.
Tal vez se pregunte qué determina si la carne se debe rociar o no. La mayoría de las veces dependerá del tipo de empanado, el tiempo de cocción, la marca de la freidora y la cantidad de aceites naturales que suelte el alimento. Menciono esto brevemente en mis 10 consejos que todo propietario de una freidora debe saber.
Y eso es. Estas chuletas de cerdo son muy fáciles, sabrosas y saludables ya que se hacen en la freidora. Como siempre, diviértete ?
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Air Fryer sin chuletas de cerdo (estilo japonés Tonkatsu)
Estas chuletas de cerdo deshuesadas para freír son agradables y crujientes con toneladas de sabor y sin aceite agregado. Disfruta de esta deliciosa receta de inspiración asiática sin aceite añadido.
Chuletas de cerdo deshuesadas
Instrucciones
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Coloque la harina, los huevos y la harina panko en recipientes separados y poco profundos. Lo dejó a un lado.
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Lava y seca las chuletas de cerdo.
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Espolvorea ambos lados de las chuletas de cerdo con sal y pimienta negra.
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Tome cada chuleta de cerdo y agregue la harina, luego los huevos y el panko.
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Coloque las chuletas de cerdo en la canasta de la freidora, asegurándose de que no se superpongan.
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Ponga la freidora a 360 grados Fahrenheit y cocine por 8 minutos. Después de 8 minutos, voltee las chuletas de cerdo y continúe cocinando por otros 5 minutos.
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Retire y repita para las chuletas de cerdo restantes.
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Sirva las chuletas de cerdo con salsa tonkatsu o salsa de chile dulce al lado.
Los grados
Notas de Chuletas de Cerdo Deshuesadas en Air Fryer (Tonkatsu Japonés)
- Siéntete libre de cambiar la salsa panko a tu gusto.
- Esta receta fue hecha en mi freidora Philips Avance XL. Otras marcas pueden tardar un poco más en cocinarse.
Nutrición
Calorías: 418kcal
Foto paso a paso de chuletas de cerdo deshuesadas en la freidora (estilo japonés Tonkatsu)
Ponga el cerdo en la harina. Luego coloca el huevo. Y luego panko. Coloque el cerdo en la freidora. Hornee a 360 grados Fahrenheit durante 8 minutos por un lado. Voltee y cocine otros 5 minutos. Todos listos
