Agujeros de donut de yogur ¡son donas caseras súper suaves e increíblemente deliciosas que puedes hacer en casa en solo 20 minutos! Fritos hasta que estén crujientes y espolvoreados con azúcar en polvo, ¡tu familia te pedirá que los hagas todos los días!
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Mis donas caseras favoritas para el Día Nacional de las Donas
¡HOLA CHICOS! ¡Buen viernes! ¡BUENA COCINA NACIONAL DAAAAAAAY!
Soy un gran fan de las donas caseras. Se necesita Bloq Mayús porque, ya sabes, énfasis, etc.
No soy una persona que haría un viaje por un Dunkin Donuts o un Krispy Kreme. Comí un donut de Krispy Kreme y, ¡guau! – pero soy esa persona que se levantará el domingo por la mañana para cocinar o freír un montón de donas sin pensar demasiado. Me encantan mis Donuts (rosquillas)! ¿Desagradable? Quizás. PERO me gusta mucho todo lo hecho en casa.
Las donas caseras pueden parecer un proyecto de todo el día, pero funcionan menos de lo que piensas y el resultado es una dona realmente genial, deliciosa y deliciosa.
Entonces, dado que hoy es el Día Nacional de la Dona, y hay una gran historia detrás, incluido el reconocimiento de la contribución de las mujeres a la Primera Guerra Mundial, comparto 8 de mis recetas favoritas de donas RÁPIDAS y FÁCILES, incluida la receta de estas Donas de yogur Buche increíbles, que es una receta actualizada de los archivos de Diethood.
¿Cuál es el ingrediente secreto de esta receta de donas?
Estos agujeros de donas de yogur son de mi hermosa Macedonia.
Lo curioso es que en Macedonia estos agujeros de rosquilla se llaman, ¡”Rosquillas americanas”! Y la razón por la que toman ese nombre es por la forma redonda. Pero cuando le pregunté al vendedor ambulante macedonio cuál era el ingrediente secreto de estas “rosquillas americanas”, dijo: “¡YOGURT! ¡¿Qué más?! “… Lo que los macedonios usan para todo, desde una quemadura de sol hasta una pita. Donas americanas, en realidad.
¿Esta receta de donas usa masa de pan rápida o masa de levadura?
donas se puede hacer con masa de pan rápida o masa de pan de masa fermentada. Sin duda es un pan rápido: nadie tiene tiempo de leudar la masa. Además, el yogur es el secreto para mantenerlos súper ligeros y húmedos, y agregar 2 cucharadas de vainilla los hace aún más sabrosos. Si quieres, solo usa 1 cucharada, pero sigo pensando que deberías usar 2.
Si está buscando una dona sabrosa, ligera y esponjosa para probar, pruébela. ¡Presiona el botón Guardar y hazlos hoy! O este fin de semana. ¡¡Te encantarán!!
Si estos agujeros de donas caseros no son lo tuyo, ¡aquí hay 7 ideas de donas más rápidas y fáciles para elegir!
Rosquillas de canela al horno con glaseado de vainilla
Rosquillas de calabaza con topping de caramelo salado
Agujeros de donut con cobertura de vainilla horneada
donas de pastel de chocolate
donas de cereza
Rosquillas De Mojito
donas de pastel de zanahoria
¡GUSTAR!
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Agujeros de donut de yogur
tiempo de configuración
5 minutos
Hora de cocinar
15 minutos
Tiempo Total
20 minutos
¡Los agujeros de donas de yogur son donas caseras increíblemente deliciosas que puedes hacer en casa en solo 20 minutos! Freír hasta que estén crujientes y espolvorear con azúcar en polvo.
Curso: Postre
Cocina americana
Porciones: 24
Calorías: 26kcal
Ingredientes
- 1-1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 taza de yogur natural
- 2 cucharadas de vainilla
- 2 huevos batidos
- 3 cucharadas de azúcar
- Aceite para freír
coberturas
- Azúcar en polvo
- sirope de chocolate
Instrucciones
- En un tazón mediano, tamizar la harina y la levadura, reservar.
- En un tazón pequeño, mezcle el yogur, la vainilla, los huevos y el azúcar; batir hasta que esté bien mezclado.
- Agregue la mezcla de yogur a la mezcla de harina y revuelva hasta que esté completamente combinado.
- Caliente el aceite a 350F. (¡Use un termómetro, por favor!)
- Cuando el aceite esté caliente, baje el fuego a medio y mantenga el aceite caliente a 350F.
- Coloque aproximadamente 1/2 cucharada de masa en la sartén, 3-4 donas a la vez. (Las donas se expanden cuando se fríen)
- Freír durante aproximadamente 1 minuto o hasta que estén doradas; voltee las donas y continúe cocinando por otro minuto o hasta que estén bien cocidas.
- Escurrir sobre toallas de papel.
- Cubra con azúcar en polvo.
- servir caliente
Notas de recetas
No los fría hasta que la masa esté liviana y solo necesiten cocinarse durante aproximadamente 2 a 2-1/2 minutos.
Puntos inteligentes WW: 1
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