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Es tan simple que ni siquiera sé si puedo llamarlo una receta.
Aún así, es delicioso, así que tuve que compartirlo.
Me encanta cualquier cosa con Amaretto. ¡Ese dulce aroma a almendras me recuerda al mazapán horneado y a los pasteles! Por suerte pude pasar un día en una fábrica de Amaretto y simplemente sentarme en un banco, resoplando todo el día.
Me pregunto si es posible emborracharse inhalando el aroma de Amaretto. Ciertamente no, de lo contrario todos los trabajadores tendrían que tomar el autobús a casa.
Oh cariño, lo siento, ya estoy divagando. Es tarde y he tenido una semana ridículamente ocupada (no puedo esperar para decírtelo antes, pero he preparado algunas recetas con OvenPride, ¡incluidos algunos videos cortos! Totalmente estresante, pero compartiré más contigo la semana que viene) .
Ah, y también me tomé un vaso de estas cosas ? Solo hay una cucharada de Amaretto, pero estoy un poco liviana…
Helado de chocolate belga, cubierto con amaretto y café humeante. Muy muy bien.
El affogato italiano original es solo helado de vainilla con un toque de espresso. El espresso ni siquiera debe cubrir el helado.
El mío es un poco diferente porque uso más café para cubrir el helado.
Si comienza a comerlo de inmediato, puede clasificarlo como un postre.
Déjelo por unos minutos y tendrá una bebida después de la cena donde el helado se derretirá y dejará una agradable cobertura cremosa para su bebida.
¿Cómo bebes el tuyo?
Receta del Affogato con Chocolate y Amaretto:
Affogato de chocolate y macarons
Affogato de Chocolate y Amaretto: Un postre borracho que combina un café con una bola de helado de chocolate.
Curso: Postre
cocina italiana
Ingredientes
- 2 bolas grandes de helado de chocolate belga u otro helado de chocolate de buena calidad; si es necesario, comprobar que la marca no contiene gluten
- 2 cucharadas de Amaretto
- 4 tiros de espresso
- 2 piezas de chocolate negro rallado – verificar que la marca no contenga gluten si es necesario
Instrucciones
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Coloque una bola de helado de chocolate en cada taza.
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Vierta 1 cucharada de Amaretto sobre cada bola de helado y cubra cada una con una dosis doble de espresso.
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Espolvorear con chispas de chocolate antes de servir.
Notas de recetas
La información nutricional es por porción.
hola soy nicky
Me encanta cocinar y quiero compartir contigo mis recetas favoritas, deliciosas y conocidas. Quiero inspirarte a crear una comida increíble para tu familia todos los días.
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