Aderezo para ensaladas al estilo asiático

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de vinagre balsámico
  • 2 cucharadas de jugo de naranja
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharaditas de salsa de soya
  • 1 cucharadita de aceite de sésamo
  • 1 gota de Tabasco
  • 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

Método

  1. Agregar todos los ingredientes en una botella.

  2. Dejar reposar por lo menos 1 hora.

  3. Escurrir el ajo y verter sobre la ensalada.

Los grados

A menudo agrego hierbas verdes frescas del jardín, como perejil, menta o tomillo con cilantro.

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