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Muchas personas que intentan perder peso piensan que las papas están fuera del menú debido a su contenido de carbohidratos. Pues entonces te sorprendería saber que como parte de una dieta sana y equilibrada pueden contribuir a la pérdida de peso.
Las papas casi no contienen grasa y son relativamente bajas en calorías. También son ricos en carbohidratos, proteínas y muchos nutrientes vitales como vitamina C, vitaminas B, potasio, manganeso y más.
información nutricional de la patata
Las papas con piel son una buena fuente de fibra que mantiene saludable el sistema digestivo. La piel también minimiza la pérdida nutricional durante el proceso de cocción.
Las papas contienen numerosos fitonutrientes que promueven la salud, como carotenoides, fenoles, kukoaminas y flavonoides.
Estos compuestos son bien conocidos por sus propiedades antioxidantes y anticancerígenas y su capacidad para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
¡Por supuesto que también son libres de gluten!
9 recetas saludables con papas que debes probar este mes
1. Brownies de boniato
¿Quién diría que podría obtener una textura dulce en sus brownies usando batatas al vapor como ingrediente principal?
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2. Presupuesto para lasaña de espinacas y boniato
La lasaña es a menudo un favorito de la familia, y esta receta ofrece una opción vegetariana sin pasta.
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3. Pollo al curry y patatas al horno
Este pollo al curry con patatas asadas es un alimento puro y reconfortante elaborado de forma saludable. A toda la familia le encantará esta deliciosa cena de curry, y solo necesitarás un puñado de ingredientes para prepararla.
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4. Trozos de boniato y queso feta rosti
La batata y el queso feta son una excelente combinación de sabores. Este es un refrigerio caliente tan sabroso que lo mantendrá activo hasta su próxima comida principal.
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5.5 Ingredientes Patatas al Horno con Jamón y Queso
La mejor patata al horno con jamón y queso. Solo necesitas cinco ingredientes, pero puedes personalizarlos dependiendo de lo que tengas en tu refrigerador.
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6. Pan integral de boniato
Esta receta sin nueces ni lácteos tampoco contiene azúcar agregada, lo que la convierte en la receta ideal para un té saludable por la mañana o por la tarde.
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7. Muffins De Camote Con Queso Crema Y Canela
Encuentra esta receta en el Desafío de pérdida de peso de 28 días.
9. Pastel de pollo mexicano
Esta es una alternativa saludable al clásico pastel de pollo con un toque mexicano. Seguro que será un éxito para toda la familia. Crea platos de pastel individuales o haz un pastel grande para compartir con la familia.
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