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¿Buscas una receta sencilla de galletas de limón? Estos suaves y masticables mezcla de galletas de pastel de limón ¡Son increíblemente deliciosos y súper fáciles de hacer con solo 3 ingredientes!
Los postres de limón son los favoritos en nuestra casa. Hay algo en esa combinación agridulce que hacemos hipocresía He tenido suficiente.
Últimamente me he encontrado con antojo de galletas de limón.
Y afortunadamente, encontré el sabor caliente y sabroso. fresco del horno Las galletas de limón no tienen por qué ser difíciles.
De hecho, todo lo que necesitas es una caja de pay de limón, huevo, una mezcla de aceite vegetal y esta sencilla receta de galletas de limón.
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Mezcla de galletas de pastel de limón
Hacer estas galletas es tan sencillo como mezclar todos los ingredientes, formar bolitas con la masa y hornear durante unos 10 minutos, al igual que nuestras galletas funfetti mix.
El resultado son galletas de limón suaves y dulces que son muy lleno Con sabor a limón.
Consejos de galletas de limón
USAR SILICONA: Cuando se trata de galletas, lo juro por las alfombrillas de silicona antiadherentes. Elimina la necesidad de un aerosol para cocinar antiadherente que puede hacer que las galletas se manchen demasiado durante el horneado.
PASTAS FRIAS: Para obtener los mejores resultados, enfríe la masa para galletas durante al menos 30 minutos antes de hornear. Enfriar la masa evita que se extienda en el horno.
MANTENGA EL MISMO TAMAÑO: Haga que sus galletas tengan el mismo tamaño y forma para garantizar una cocción uniforme.
ROLLO DE AZÚCAR: Enrolle cada bola de masa para galletas con azúcar en polvo antes de hornear para obtener un efecto de galleta desmenuzada.
¡Buena cocina!
Si te gustan estas sencillas galletas de limón, ¡también te encantará nuestro lemon pie y lemon pie!
Mezcla de galletas de pastel de limón
Actuación: 24
Tiempo de configuración: 10 minutos
Hora de cocinar: 10 minutos
Tiempo de enfriamiento: 30 minutos
Tiempo Total: 50 minutos
Las galletas de limón suaves y masticables son increíblemente deliciosas y súper fáciles de hacer con solo 3 ingredientes.
Ingredientes
- 1 paquete de bizcocho de limón
- 2 huevos
- 1/2 taza de aceite vegetal
- azúcar en polvo (opcional)
Instrucciones
- En un tazón grande, mezcle bien para combinar la mezcla para pastel, el huevo y el aceite vegetal.
- Coloque la masa en el refrigerador durante 30 minutos para que se enfríe.
- Precalentar el horno a 350 grados. Cubra las bandejas para hornear con revestimientos de silicona o papel pergamino.
- Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada. Enrolle en azúcar glas si lo desea. Coloque las albóndigas en las bandejas para hornear al menos a 2 pulgadas de distancia.
- Cocine en el horno durante 10 a 12 minutos. Deje que se enfríe en la sartén durante 3 minutos antes de transferir de la sartén para que se enfríe por completo.
Los grados
- Enfriar la masa evita que se extienda durante el horneado y da como resultado galletas más hinchadas. Sin embargo, si tiene poco tiempo, puede evitar enfriar la masa. Las galletas seguirán teniendo un sabor delicioso.
- Almacenar tapado en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
- Para hornear uniformemente, asegúrese de que todas las galletas tengan la misma forma y tamaño.
Información nutricional:
Rendimiento: 24 Porciones: 1 Calorías: 147
