15 minutos de pizza mexicana

Deliciosas tortillas calientes rellenas de frijoles fritos, carne y queso fundido. Agrega tus toppings favoritos y listo… pizza mexicana hecho en minutos!

Esta es una de esas recetas fáciles que permite que todos en la familia personalicen su cena. Creamos una línea de montaje superior y cada persona puede elegir sus favoritos para agregar. Para recetas más fáciles y personalizables, echa un vistazo a mis tacos, taco bowls y nachos.

¡Estas pizzas mexicanas son tan fáciles de hacer y absolutamente deliciosas! Lo mejor de ellos es que todos en tu familia pueden agregar sus propios ingredientes para personalizarlos a su gusto. Agrega perejil, cilantro, aguacate y más… ¡hay tantas opciones de condimentos para que esta receta sea tuya!

¡Con estas pizzas mexicanas, la cena se hace en solo 15 minutos! Realmente no puedes vencerlo. Y no solo son una opción rápida y sabrosa para la cena, ¡también son perfectos para el almuerzo! Definitivamente son mi nueva obsesión con el almuerzo… Parece que no puedo tener suficiente de ellos.

como hacer una pizza mexicana

tortillas calientes. Coloque las tortillas en una bandeja para hornear forrada o una bandeja para hornear y caliente en el horno a 400 ° F durante aproximadamente 3 minutos.
hacer una mezcla de frijoles. Mientras se calientan las tortillas, caliente los frijoles en una sartén a fuego medio-bajo durante 2-3 minutos. Luego mezcle 3 cucharadas de salsa, condimento para tacos y sal.
para montar. Retira las tortillas del horno y coloca 5 en fila. Extienda la mezcla de frijoles sobre las 5 tortillas y agregue el queso, la carne y otra tortilla encima. Extienda la salsa sobre la tortilla superior y espolvoree con más queso.
Para hornear. Cocine las pizzas hasta que el queso se derrita y burbujee, alrededor de 5 a 7 minutos.
arriba y diviértete. Retira del horno y coloca tus toppings favoritos. Cortar en 4 piezas. ¡Gustar!

coberturas favoritas

¡Lo bueno de esta receta es que puedes hacer la tuya fácilmente! Usé tortillas de harina, frijoles negros fritos, salsa suave, queso y pollo para la base. Siéntase libre de personalizar estos ingredientes básicos, como usar salsa picante, frijoles fritos regulares o carne de taco.

Luego, cuando haya terminado de cocinar, agregue uno de los deliciosos ingredientes a continuación:

salsa
Tomates
cilantro
Palta
Maíz
Olivos
jalapeños
Crema

Platos mexicanos más simples:

Cuencos Un Burrito
lasaña mexicana
Enchiladas de pollo con chile verde
taco de lasaña en olla de cocción lenta

receta de pizza mexicana

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Curso: plato principal

cocina mexicana

Palabra clave: pizza mexicana

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocción: 5 minutos

Tiempo total: 15 minutos

Porciones: 7

Calorías: 331

Deliciosas tortillas calientes rellenas de frijoles fritos, carne y queso fundido. Agrega tus ingredientes favoritos y listo… ¡una deliciosa pizza mexicana hecha en minutos!

Ingredientes

10 tortillas de harina (6 pulgadas)
Lata de 16 oz de frijoles negros fritos
1 cucharadita de condimento para tacos
1/2 cucharadita de sal kosher
1 taza de perejil (más si es necesario)
2 tazas de queso rallado
1 1/2 tazas de carne de res cocida (usé pollo asado desmenuzado)

Ingredientes opcionales: tomate, aceitunas en rodajas, aguacate en cubitos, crema agria o yogur griego natural, cilantro picado, perejil, jalapeños y maíz

Instrucciones

Precaliente el horno a 400ºF. Cubra una bandeja para hornear o use una bandeja para pizza. Coloca las tortillas en la bandeja para hornear y caliéntalas en el horno durante 3 minutos.
Mientras se cocinan las tortillas, caliente los frijoles en una sartén pequeña a fuego medio-bajo durante 2-3 minutos. Mezcle 3 cucharadas de salsa, condimento para tacos y sal. Agregue más sal y pimienta al gusto.
Retire las tortillas del horno y extienda los frijoles sobre 5 tortillas. Espolvorea con queso, agrega carne si lo deseas y agrega otra tortilla. Extienda la salsa sobre la tortilla y agregue el queso. Cocine durante 5-7 minutos o hasta que el queso se derrita y burbujee.
Cubra con los ingredientes deseados y córtelos en 4 rebanadas.

Los grados

Puede hacerlos sin carne o usar carne de taco para mezclarlos. También me gusta usar pollo desmenuzado fácil.

Nutrición