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~ ¡Investigué tantas recetas antes de decidirme por esta lista de las mejores recetas saludables de pan de calabaza! Desde ideas para una completa decadencia del chocolate hasta recetas para su olla y panificadora instantánea, ¡aquí hay mucha inspiración! Y tenemos de todo, desde pan de calabaza sin gluten hasta cereales integrales, desde paleo hasta leche… ¡realmente hay algo para todos! ~
Al revisar recetas recientemente para encontrar la mejor calabaza saludable MOLLETE por ahí… Seguí notando todas estas increíbles calabazas pan de moldePuré de patata.
Y pensé, bueno, a todos nos vendría bien una rebanada saludable de pan de calabaza para sentarnos junto a nuestra leche de calabaza (que todos pedimos sin grasa, ¿verdad?!?). algo tal vez un minúsculas un poco más saludable que (ejem) pesado gigante que puedes recoger en la ventana de Starbucks.
Bueno, aquí encontré no solo un imitador liviano de Starbucks, ¡sino también una gran cantidad de otras ideas geniales para recetas!
No importa lo que signifique “saludable” para ti (trigo integral… paleo… sin gluten…), tengo una inspiración emocionante para ti. Ingredientes interesantes, sabores únicos y técnicas sorprendentes.
Hay un montón de panes tradicionales, dulces y rápidos en mi lista, pero también algunas opciones saladas que puedes hornear en tu molde instantáneo (¿qué tan bueno?) o en tu panificadora.
Honestamente, he estado mezclando cientos de recetas de calabaza en las últimas semanas. no estoy jugando – cientos. Hasta que mis ojos se cruzaron un poco.
¡Pero valió la pena! Échale un vistazo y verás a lo que me refiero…
El pan de calabaza de Starbucks más saludable de Allison (camuflaje) en Celebrating Sweets
¿Te gusta el pan de calabaza de Starbucks, pero su perfil nutricional no es importante? ¡Entonces esta receta es imprescindible! Si bien redujo el azúcar e hizo algunos cambios por ingredientes más saludables, Allison promete que su versión aún está húmeda, tierna y llena de sabor… ¡y que no perderá grasas ni calorías adicionales!
Granos Enteros • Sin Lácteos
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Pan de calabaza de Laura Paleo en Joy Food Sunshine
Laura dice que su receta es: “Alta en proteínas, fibra y nutrientes, ¡pero sabe a postre!” Y, dice, dice: “¡La mamá genial tiene como objetivo servir el sabor del desayuno!” Oye, ¿a quién no le gustan los puntos de bonificación, especialmente cuando saben tan deliciosos?
Sin gluten • Paleo • Sin lácteos • Sin azúcar refinada
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Rollos instantáneos de calabaza triturada Smruti en Herbivore Cucina
Cuando piensa en recetas de pan de calabaza, su primer pensamiento podría ser pan de calabaza rápido (como muchas de las recetas en esta lista). Pero estos panecillos de levadura absolutamente adorables son literalmente Pumpkins Plus, están repletos de nutritivos sabores de calabaza y trigo integral… ¡y una idea divertida para todos los amantes de Instant Pot! (Nota: si tiene un Instant Cooker en su lista de deseos para las vacaciones, asegúrese de consultar mi guía sobre qué Instant Cooker comprar; lo ayudará a decidir si desea un 6 Quart Duo60 como el mío, o tal vez un modelo completo. diferente).
• Trigo •
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Pan de calabaza sin harina Elysia en Haute & Healthy Living
La gran adición de manzana rallada resalta los deliciosos sabores otoñales y la maravillosa textura de este pan de calabaza. Elysia lo describe como: “Denso, pero aún húmedo y suave. La trama perfecta en mis libros. Es básicamente como caer sobre el pan”.
Sin gluten • Paleo • Sin lácteos • Sin azúcar refinada
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Pan de calabaza crudo sin gluten de Laura en Family Spice
¡Lleno de ingredientes crudos reales como miel, harina de almendras, mantequilla de almendras y calabaza y acentuado con arándanos, pistachos, pepitas y rodajas de almendras!
Sin gluten • Sin azúcar refinada • Sin lácteos
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Pan de Calabaza Muerta con Ganache de Chocolate y Crema de Coco de Raia en Recetas de Raia
Ohhhhhh… ¡el glorioso declive! Una fabulosa mezcla de sabores otoñales con chocolate negro. ¡Mucho chocolate!
Sin gluten • Paleo • Sin lácteos • Sin azúcar refinada (dependiendo de las chispas de chocolate)
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Meg Corned Pumpkin Cornbread en este lío es nuestro
¡Un pan de maíz de calabaza único y sabroso relleno con granos integrales y cubierto con una sabrosa cebolla roja, queso cotija y muchas pepitas! ¡Perfecto con un tazón de sopa caliente! Y no se preocupe si no tiene una sartén de hierro fundido para cocinar esto: Meg sugiere que use una asadera.
Granos Integrales • Sin Azúcar Refinada
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Pan de calabaza con nueces y arándanos de Aysegul en Foolproof Living
Absolutamente cargado con varias nueces y semillas, así como arándanos y avena. Bonificación: refrigere hasta por 2 semanas, lo que lo convierte en una excelente opción para el desayuno o meriendas rápidas.
Sin gluten • Sin lácteos • Sin azúcar refinada • Vegano
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Pan de calabaza sin gluten Taylor’s Paleo con harina de coco en Food Faith Fitness
¡Rápido y fácil con pocos ingredientes! Taylor lo describe como: “TAN húmedo, duro y picante. ¡Todas las mejores partes del otoño en una receta saludable!”
Sin gluten • Paleo • Sin lácteos • Sin azúcar refinada
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Pan de levadura sin gluten de Jennifer (máquina para hornear o panificadora) en Hybrid Rasta Mama
¡Dos recetas en una! Primero, una receta “falsa” fermentada naturalmente que puede hornear en un horno tradicional, ¡así como una forma alternativa de preparar masa de calabaza en su máquina de pan! Tenga en cuenta que este no es un pan dulce de calabaza (como muchas otras recetas en esta lista), sino un pan de masa fermentada. También tenga en cuenta: ¡definitivamente debería intentarlo PRONTO!
Sin gluten (pero aún con granos integrales si usa la harina recomendada) • Sin lácteos • Sin azúcar
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Pan Paleo saludable de calabaza con harina de tigre y mandioca de Kathryn en Superkid Eats
Estaba increíblemente intrigado por las dos harinas que Kathryn usa aquí, ¡y pensé que tú también podrías estarlo! Definitivamente dos nuevas harinas a considerar en su arsenal para hornear, ya sea que esté siguiendo una dieta paleo o simplemente buscando diversificar sus opciones de ingredientes nutricionales.
Sin gluten • Paleo • Sin lácteos (dependiendo de la elección de la leche) • Sin azúcar refinada
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Pan de Calabaza de Christi’s en el Cuenco Rápido, Fácil y Saludable del Amor del Horno
Bien, esto es genial. Christi incorpora lentejas trituradas en su masa para obtener un gran aporte nutricional, que incluye proteínas y fibra. Christi explica que “las lentejas pueden reemplazar parte de la grasa que se encuentra en las recetas y una papilla de lentejas desaparece sabiamente en una receta como esta, lo que significa que los comensales más exigentes no serán los más sabios”. ¡Pues eh! ¡Me muero por probar esta idea!
• Trigo •
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Pan de Calabaza Saludable de Elena en Happy Kitchen.
Una levadura elaborada con harina de trigo integral, semillas de chía, sirope de arce, frutos secos, cerveza y malta. Delicioso, vegano y lleno de nutrientes. Elena lo compara con el pan artesanal de estilo europeo y afirma que este pan crujiente no es demasiado dulce, por lo que es bueno para sándwiches o con ingredientes salados como el queso.
Trigo integral • Sin lácteos • Vegano
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Pan de calabaza y harina de coco con relleno de migas de Londres en el cambiador
¡El crumble de azúcar y canela es una decoración perfecta para este hermoso pan! ¡Definitivamente puedo ver por qué London dice que hubo una pequeña pelea sobre quién se quedó con la última tajada en su casa!
Sin gluten • Paleo • Sin lácteos • Sin azúcar refinada
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Pan Saludable de Calabaza y Plátano de Joy of Build Your Bite
Elaborado sin aceite ni mantequilla y endulzado naturalmente con jarabe de arce, este pan nutritivo contiene harina de trigo integral y yogur griego rico en proteínas. También… ¡plátanos! ¡Un maridaje saludable de pan de plátano otoñal y pan de calabaza!
Trigo integral • Sin azúcar refinada
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¡OH DIOS MIO! ¡Cuántas opciones ricas y saludables! ¡Tu café con leche de calabaza nunca volverá a estar solo!
Pssssst… y mientras esté de humor para la calabaza, asegúrese de revisar algunas de nuestras recetas favoritas de calabaza de THK:
- Muffins saludables de calabaza con chispas de chocolate y remolino de caramelo
- Hummus de calabaza salada de 5 minutos con salvia fresca
- Pastel de Avena con Pastel de Calabaza 10 minutos
- Estufa de chile vegetariano
¡Feliz temporada de calabazas amigos! Diviértete mientras dure… ¡pronto todos estaremos soñando nuevos sueños con visiones de ciruelas de azúcar bailando en nuestras cabezas!
