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Los aguacates y yo tenemos una relación de amor y odio.
Verás que realmente los AMO porque son increíblemente buenos para ti, pero comerlos solos en todo su esplendor de aguacate no es tan atractivo para mí. Los aguacates son una de esas grasas repletas de vitaminas, antioxidantes y toneladas de fibra. También tienen más potasio que los plátanos (?) y su textura cremosa los convierte en el sustituto perfecto para todo tipo de ingredientes en muchos de tus platos favoritos. Entonces, tengo la misión de incorporar estas pequeñas frutas () en mi dieta tanto como sea posible, ¡y he encontrado algunas recetas increíbles que son tan deliciosas que no creerías que contienen aguacate! Por ejemplo, los aguacates son el reemplazo perfecto para el aceite o la mantequilla cuando se cocinan, agregando un nivel completamente nuevo de cremosidad a los batidos y helados y puedo garantizar una experiencia que cambiará la vida al probar el chocolate y el aguacate juntos.
Los aguacates tienen un sabor tan sutil y ligero que cuando los agregas a tus recetas favoritas, ¡realmente no puedes saborearlos! No olvidemos el simple hecho de que hacen que el plato sea MUCHO más saludable. Un ganar-ganar.
Ahora, ¿quién dijo que la comida reconfortante tenía que ser poco saludable?
Reuní una lista de mis propias recetas de aguacate que hice yo mismo, así como algunas deliciosas de otros fabulosos bloggers. Así que para todas estas recetas y MÁS, sigue adelante AQUÍ!
