Receta de galletas de 10 tazas: Galletas caseras cargadas con mantequilla de maní, avena, trozos de caramelo, nueces y chispas de chocolate. ¡Un bocado y te sorprenderás! Grasa, azúcar morena, azúcar granulada, mantequilla de maní, huevos, vainilla, harina, bicarbonato de sodio, levadura en polvo, nueces, avena, coco y chispas de chocolate. Esta receta hace muchas galletas. ¡Genial para una multitud!
Anota esta receta
10 tazas receta de galletas caseras
Estas galletas de 10 tazas tienen algo para todos. Galletas caseras cargadas con chispas de chocolate, avena, trocitos de caramelo, nueces, coco y mantequilla de maní. ¡Delgado y masticable y con un sabor delicioso! Se llaman galletas de 10 tazas porque los 10 ingredientes principales son exactamente una taza cada uno. ¡Fácil de recordar! ¡Hice un lote de estas galletas la semana pasada y a todos les encantaron! ¡Necesitas hacer un lote lo antes posible!
Cómo hacer 10 tazas de galletas
Estas galletas son muy fáciles de hacer con unos pocos ingredientes simples. En un tazón grande, combine el azúcar moreno, la manteca y la mantequilla de maní cremosa. Bate con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa. Agregue los huevos y el extracto de vainilla a la mezcla de mantequilla de maní, mezcle bien. Agregue la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo para hornear y la avena. Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea. Agrega las nueces, las hojuelas de coco, los trocitos de caramelo y las chispas de chocolate. Vierta la mezcla en cucharadas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Hornea las galletas hasta que los bordes comiencen a dorarse. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos, luego transfiéralas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Consejos útiles y preguntas frecuentes
- Para poder usar cualquier mezcla que te guste. Las pasas, las chispas de caramelo, los arándanos secos, las chispas de chocolate blanco, los pretzels, el cereal Rice Krispie, los cacahuates, los pistachos y las nueces son excelentes.
- yo uso uno cuchara mediana para galletas para recoger la masa de galletas.
- Para poder usar mantequilla de maní cremosa o con trozos.
- ¿Por qué usar manteca? Grasa vegetal o animal sólida para cocinar hace que las galletas se desmoronen, se desmoronen y sean suaves. La grasa es 100 % grasa en comparación con la mantequilla y la manteca de cerdo, que tienen aproximadamente un 80 % de grasa. El uso de grasa hace que los pasteles, las galletas y las cortezas sean particularmente suaves.
- ¿Puedo sustituir la mantequilla? Puedes, pero la textura de las galletas cambiará.
- Preparo la masa de galletas en un mezclador. Puedes amasar la masa con un batidor manual o a mano con una espátula o cuchara de madera.
- ¿Se pueden congelar 10 tazas de galletas? ¡Sí! Puede congelar masa para galletas o galletas horneadas.
- Para congelar la masa de galletas sin hornear, tome la masa y colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Coloque la sartén en el congelador. Cuando la masa esté congelada, transfiera las bolas de masa para galletas a una bolsa para congelador y guárdelas en el congelador durante 3 a 6 meses. No es necesario descongelar la masa antes de cocinar; solo agregue unos minutos al tiempo de cocción.
- Para congelar galletas horneadas, déjelas enfriar por completo y colóquelas en una bolsa para congelar. Coloque la bolsa en el congelador. Las galletas duran unos 3 meses en el congelador.
- O las cookies se mantendrán durante 5-7 días en un recipiente hermético.
Postre casero fácil para una multitud.
Estas galletas son las favoritas en nuestra casa. Esta receta hace muchas galletas. Esta es mi receta de galletas para asar a la parrilla y fiestas. ¡NUNCA tengo sobras y todos piden la receta! ¡Tienes que hacer estas galletas lo antes posible! Estas galletas también son excelentes regalos. ¡Guarda esta receta para las fiestas!
¿Buscas otras recetas de galletas? Estas son algunas de nuestras recetas favoritas del blog:
Galletas
Galletas con chispas de chocolate Ritz Carlton
Receta de galletas con chispas de chocolate Ritz Carlton: ¡en serio, la MEJOR galleta con chispas de chocolate! Crujiente por fuera y crocante…
Galletas
galletas de mantequilla
Galletas Butterfinger: galletas de mantequilla de maní rellenas de Butterfingers. ¡La mejor galleta de mantequilla de maní que jamás hayas comido! Crujiente en…
Galletas
Brookies de mantequilla de maní
Brookies de mantequilla de maní – Galletas de mantequilla de maní + brownies = ¡DELICIOSO! ¡Con mucho, la mejor galleta de mantequilla de maní! Crujiente en…
Galletas
Galletas Bisquick con chispas de chocolate
Galletas de chocolate Bisquick: ¡La mejor receta de galletas con chispas de chocolate que necesitarás! ¡¡¡Muy delicioso!!! Bisquick, azúcar de caña,…
10 tazas de galletas
Rendimiento: 7 docenas
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de cocción 10 min
Tiempo total 20 minutos
Receta de galletas de 10 tazas: Galletas caseras cargadas con mantequilla de maní, avena, trozos de caramelo, nueces y chispas de chocolate. ¡Un bocado y te sorprenderás! Grasa, azúcar morena, azúcar granulada, mantequilla de maní, huevos, vainilla, harina, bicarbonato de sodio, levadura en polvo, nueces, avena, coco y chispas de chocolate. Esta receta hace muchas galletas. ¡Genial para una multitud!
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de azúcar morena bien empaquetada
- 1 taza de manteca
- 1 taza de mantequilla de maní
- 3 huevos grandes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 taza de avena cruda de cocción rápida
- 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 taza de nueces picadas
- 1 taza de hojuelas de coco endulzadas
- 1 taza de trocitos de toffee de almendras
- 1 taza de chispas de chocolate
-
Precaliente el horno a 350ºF.
-
Mezcle el azúcar, el azúcar moreno, la manteca y la mantequilla de maní en un tazón grande. Bate a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede cremoso. Agrega el huevo, batiendo bien.
-
Agregue la harina, la avena, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Mezclar bien. Combine las nueces, el coco, los trozos de almendras y las chispas de chocolate.
-
Recoja la masa con una cuchara mediana y colóquela en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.
-
Cocine durante 10-12 minutos. Dejar enfriar en el molde durante 5 minutos antes de pasar a la rejilla de enfriamiento.
- Puedes usar cualquier mezcla que quieras. Las pasas, las chispas de caramelo, los arándanos secos, las chispas de chocolate blanco, los pretzels, el cereal Rice Krispie, los cacahuates, los pistachos y las nueces son excelentes.
- Utilizo una cuchara para galletas mediana para recoger la masa para galletas.
- Puedes usar mantequilla de maní cremosa o con trozos.
- ¿Por qué usar manteca? La manteca hace que las galletas se vuelvan quebradizas, quebradizas y blandas. La grasa es 100 % grasa en comparación con la mantequilla y la manteca de cerdo, que tienen aproximadamente un 80 % de grasa. El uso de grasa hace que los pasteles, las galletas y las cortezas sean particularmente suaves.
- ¿Puedo sustituir la mantequilla? Puedes, pero la textura de las galletas cambiará.
- Preparo la masa para galletas en una batidora planetaria eléctrica. Puedes amasar la masa con un batidor manual o a mano con una espátula o cuchara de madera.
- ¿Se pueden congelar 10 tazas de galletas? ¡Sí! Puede congelar masa para galletas o galletas horneadas.
- Para congelar la masa de galletas sin hornear, tome la masa y colóquela en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Coloque la sartén en el congelador. Cuando la masa esté congelada, transfiera las bolas de masa para galletas a una bolsa para congelador y guárdelas en el congelador durante 3 a 6 meses. No es necesario descongelar la masa antes de cocinar; solo agregue unos minutos al tiempo de cocción.
- Para congelar galletas horneadas, déjelas enfriar por completo y colóquelas en una bolsa para congelar. Coloque la bolsa en el congelador. Las galletas duran unos 3 meses en el congelador.
- Las cookies durarán de 5 a 7 días en un recipiente hermético.
Anota esta receta
