Esta ensalada de quinua con pollo Caprese es la ensalada de primavera perfecta. Con tomate cherry, mozzarella, albahaca, pollo y quinoa con vinagreta balsámica casera!
Me invitaron a participar en la campaña #SoyInspired for Thanksgiving como miembro de Healthy Aperture Blogger Network. Me compensaron por mi tiempo. Vaya. Mío. Guau.