Estos wraps integrales pueden ser perfectos para un almuerzo rápido y fácil o para un cena ligera y rápida. A los niños les encantan ayudar a preparar este tipo de platos fáciles.

Ingredientes

  • 4 envolturas de tortillas integrales
  • 140 g de lonchas de pechuga de pavo
  • 1 pimiento rojo o naranja cortado en rodajas finas
  • 100 g  de queso bajo en grasa o queso tierno, rallado
  • 1 cucharada crema agria
  • 1 cucharada de salsa de cebollino
  • 12 de tomates cherry cortados por la mitad

Preparación

 

Coloque cada tortilla en un plato, cubrir con film y calentar en el microondas a través de 10 segundos. (Esto hace que sean más fáciles de envolver incluso si están siendo servidos en frío).

Difundir cada tortilla con un poco de crema agria y salsa de cebollino, la parte superior con las lonchas de pechuga de pollo , pimiento en rodajas, queso rallado y cherry en mitades. Doblar sobre el extremo hacia arriba  y luego doblar en los lados uno sobre el otro. Envolver en papel de aluminio y refrigerar los wraps hasta que estén listo para servir.

Wraps integrales con pechuga de pollo
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