Como preparar un pastel de carne para servir a tu familia o amigos.Una receta que gusta a grandes y pequeños. Se puede servir frio o caliente.

Ingredientes

  • 1/2 kg pechuga de pollo picada
  • 300 g jamón dulce picado
  • 1 huevo
  • 100 g de arándanos rojos secos
  • 15 lonchas de bacón
  • Sal
  • Pimienta negra

Preparación

  1. En primer lugar poner los arándanos en agua para que se hidraten más o menos unos 15 minutos.
  2. Mientras preparar un molde rectangular para horno que sea un poco alto, para colocar las lonchas de bacón de manera que forren la bandeja.
  3. En un bol mezclar el pollo, el jamón dulce, el huevo batido, los arándanos y salpimentamos. Mezclamos bien todos los ingredientes.
  4. Integrar la mezcla encima de las lonchas de bacón en el molde, después cerramos el pastel con las lonchas de bacón que habíamos colocado en el molde. Si no nos basta la largaría de las lonchas para cerrar bien el pastel añadimos más bacón.
  5. Precalentar el horno a 180 ºC y hornear el pastel durante 30 minutos.
  6. Sacar el pastel del horno si el bacón o la carne a echo jugo lo quitamos.

 

Artículos Relacionados

Bizcocho sano para no engordar ¿Quieres preparar un bizcocho sano y fácil? Este bizcocho tiene fibra y pocas calorías. Es ideal para desayunar con el café o  para acompañar tu taza ...
Tarta de zanahoria con cobertura   Ingredientes Ingredientes para 10 personas Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo de cocción 1 y 15 minutos aproximadamente Para el...
Flan de almendras Esta receta de flan de almendras no es la típica, esta receta esta elaborada con leche vegetal de almendra. Queda con un toque exquisito de almendras....
Tortitas fitness de avena con fresas   Un buen desayuno son las tortitas de avena. Son una opción rica y sabrosa para comenzar cada mañana o también para recargar las pilas a la h...
Magdalenas de zanahoria, manzana y semillas de chí... Ingredientes 100 g  zanahoria, finamente rallado 75 g manzanas, rallado grueso 1 cucharadita de canela en polvo 1 limón, ralladura 3 ...
Ensalada de fresa y albahaca Ingredientes para 4 personas Tiempo de preparación 20 minutos Tiempo cocción 10 minutos Ingredientes 400 g de fresas, reducidas a la mitad...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *