A los niños les encantará este recubrimiento de quinoa crujiente. La receta de nuggets de quinoa es excelente por su preparación sencilla, saludable y con pocos ingredientes. Se puede acompañar con patatas fritas, guisantes y una buena cucharada de salsa de tomate por una ideal comida fácil que toda la familia podrá disfrutar.
Ingredientes
100 g de quinoa
2 cucharadas de harina
1 huevo grande
2 pechugas de pollo
1-2 cucharadas de aceite de oliva
sal
pimienta negra
Preparación
Precalentar el horno a gas 6, 200 ° C, 180 ° C ventilador. Preparar 2 bandejas de horno con papel de hornear antiadherente.
Cocinar la quinoa como se indica en el envase. Cuando haya terminado, poner la quinoa cocida en una de las bandejas de horno, cubrir con un paño de cocina limpio y deje enfriar por completo (el paño de cocina va a absorber el exceso de humedad).
Poner la harina en un plato y sazonar con un poco de sal y pimienta. Romper el huevo en un bol, sazonar y batir brevemente.
Cortar el pollo en trozos tamaño bocado. Mezcle las piezas en la harina hasta que esté bien recubierto, a continuación, sumergir en el huevo batido. Sacuda el exceso de huevo y poner los trozos de pollo en la quinoa enfriada.
Colocar los trozos de pollo recubiertos en la segunda bandeja de horno, rociar con aceite de oliva y cocer en el horno durante 15-18 minutos, o hasta que el pollo esté dorado.
A los niños les encantará este recubrimiento de quinoa crujiente. La receta de nuggets de quinoa es excelente por su preparación sencilla, saludable y con pocos ingredientes.
A los niños les encantará este recubrimiento de quinoa crujiente. La receta de nuggets de quinoa es excelente por su preparación sencilla, saludable y con pocos ingredientes.
Precalentar el horno a gas 6, 200 ° C, 180 ° C ventilador. Preparar 2 bandejas de horno con papel de hornear antiadherente.
Cocinar la quinoa como se indica en el envase. Cuando haya terminado, poner la quinoa cocida en una de las bandejas de horno, cubrir con un paño de cocina limpio y deje enfriar por completo (el paño de cocina va a absorber el exceso de humedad).
Poner la harina en un plato y sazonar con un poco de sal y pimienta. Romper el huevo en un bol, sazonar y batir brevemente.
Cortar el pollo en trozos tamaño bocado. Mezcle las piezas en la harina hasta que esté bien recubierto, a continuación, sumergir en el huevo batido. Sacuda el exceso de huevo y poner los trozos de pollo en la quinoa enfriada.
Colocar los trozos de pollo recubiertos en la segunda bandeja de horno, rociar con aceite de oliva y cocer en el horno durante 15-18 minutos, o hasta que el pollo esté dorado.
Comparte esta receta
Artículos Relacionados
Muslitos de pollo adobados al curry Como preparar una deliciosa receta de muslitos de pollo adobados al curry de una forma muy fácil y sencilla. Nos van a quedar unos muslitos deliciosos...
Magdalenas de zanahoria Con esta receta vas a preparar unas magdalenes de zanahoria riquísimas. Ingredientes 70 g de mantequilla sin sal, ablandada 70 g de a...
Receta yogur de manzana casero Hoy voy a compartir con todos vosotros una receta saludable de yogur de manzana casero con nuez, creo que en los supermercados nunca he visto un yogur...
Sushi de salmón ¿Quieres sorprender tus invitados con unos canapés originales? Con estos deliciosos canapés de sushi de salmón con crema de queso fresca seg...
Mini crespellets Deliciosa receta dulce, típica de Menorca, no te quedes sin probarlos!! Tiempo: preparación 20 minutos, cocción 10 minutos Ingredientes 90 ml agua...
Receta empanadas típicas de Menorca Una de las cosas más comunes en Menorca en Semana Santa es hacer las empanadas para compartir con familia o amigos, aquí les enseñamos como se hacen. ...
Este es un blog donde comparto recetas de cocina fáciles que puede hacer cualquiera en su casa. Blog personal de recetas de cocina fácil para niños, recetas de cocina para adelgazar, postres y recetas de cocina fácil sin gluten.
