¿Cómo hacer el calamar a la andaluza? Prueba esta deliciosa receta.

Tiempo: 15 minutos

Ingredientes

  • 500 g calamares, limpios
  • 50 g harina para rebozar pescado
  • Aceite de oliva
  • Pimienta negra
  • Oregano

 Preparación

  1. Cortar los calamares en aros finos. Poner los calamares 15 minutos en un bol con leche para que se ablanden un poco y escurrirlos bien con un colador. Sazonar la harina con la sal y la pimienta negra. Pasar los calamares por la mezcla de harina.
  2. Calentar el aceite en una cacerola. Una vez el aceite este caliente freír los calamares hasta que se doren (cuidado que no se peguen). Escurrir el aceite poniéndolos sobre papel de cocina.
  3. Espolvorear un poco de orégano por encima de los calamares y servirlos con un chorrito de limón.
Receta calamar a l'andaluz
BigOven - Guarda la receta o añádela a la lista de la compra
Yum
Imprimir receta
¿Cómo hacer el calamar a l'andaluz? Prueba esta deliciosa receta.
Raciones Tiempo de preparación
4 raciones 15 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 raciones 15 minutos
Receta calamar a l'andaluz
BigOven - Guarda la receta o añádela a la lista de la compra
Yum
Imprimir receta
¿Cómo hacer el calamar a l'andaluz? Prueba esta deliciosa receta.
Raciones Tiempo de preparación
4 raciones 15 minutos
Raciones Tiempo de preparación
4 raciones 15 minutos
Ingredientes
Raciones: raciones
Instrucciones
  1. Cortar los calamares en aros finos. Poner los calamares 15 minutos en un bol con leche para que se ablanden un poco y escurrirlos bien con un colador. Sazonar la harina con la sal y la pimienta negra. Pasar los calamares por la mezcla de harina.
  2. Calentar el aceite en una cacerola. Una vez el aceite este caliente freír los calamares hasta que se doren (cuidado que no se peguen). Escurrir el aceite poniéndolos sobre papel de cocina.
  3. Espolvorear un poco de orégano por encima de los calamares y servirlos con un chorrito de limón.
Comparte esta receta

Artículos Relacionados

Fish and chips al horno Esta es la versión famosa de fish and chips britanica más dietética ya que no se fríe. ¡Igual de deliciosa pero con muchas menos calorias! Ingredie...
Receta brownie fácil Nutella Para hacer un delicioso brownie de Nutella tan solo necesitamos 4 ingredientes. Estoy seguro que este brownie de Nutella va a ser unos de vuestros fav...
Bizcocho integral frutos rojos A quien no le gusta desayunar o merendar un buen trozo de bizcocho acompañado de una buena taza de café con leche. A mi me encanta... con su aroma del...
Brochetas de Albóndigas al horno en salsa curry No me gusta comer fritos, pero me gustan mucho las albóndigas, así que decidí preparar albóndigas al horno con un poco de salsa curry y me salieron mu...
Patatas Fritas de verduras Prepara esas patatas fritas caseras de verduras y podrás pasar todo el día sin sentirte culpable. Nos encantan las crujientes rebanadas cocidas al hor...
Muslitos de pollo adobados al curry Como preparar una deliciosa receta de muslitos de pollo adobados al curry de una forma muy fácil y sencilla. Nos van a quedar unos muslitos deliciosos...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *