Pollo Asado Alfredo

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Este Pollo Asado Alfredo es la Receta de Pasta No. 1 en todo este sitio! ¡Simplemente el mejor de todos! Es tan cremoso, sabroso y decadente. ¡Es perfecto para cualquier comida especial! ¡Se ve tan elegante, pero es REALMENTE bastante simple!

Recientemente, un lector recomendó el aderezo ZATARAIN ennegrecido. A mi familia le encanta el pollo a la parrilla, pero nunca lo he hecho en casa. Decidí que la primera receta que probaría sería Pollo Alfredo a la parrilla, usando mi salsa Alfredo casera.

Por favor, no compre salsa alfredo en una botella. ¡Es horrible y te prometo que la salsa alfredo casera es TAN FÁCIL! ¡Como la cosa más simple de hacer! ¡Una vez que lo pruebes, NUNCA volverás a usar cosas empaquetadas!

¡Oh, mi palabra, este pollo Alfredo ennegrecido fue increíble! Esto es lo que definitivamente haremos una y otra vez. ¡Espero probar muchas recetas nuevas con esta salsa!

Echa un vistazo a algunos de nuestros platos de pasta CREMOSOS favoritos o desplázate hasta el final para ver la receta que se te ocurrió.

¡La mejor carbonara de pollo es cremosa, decadente y TAN DELICIOSA! Si usa pollo a la parrilla sobrante, ¡puede tenerlo en la mesa en menos de 20 minutos!

¡Todo lo que te gusta del pollo Cordon Bleu en un plato de pasta increíblemente cremoso! Pollo Cordon Bleu Pasta Bake es el favorito de todos!!!

¡Hay mucho sabor en este Southwest Chicken Alfredo! ¡Es una comida tan especial para nuestra familia!

Advertencia:

El pollo ennegrecido hace mucho humo, es solo la naturaleza de la bestia. ¡Así que ten cuidado! Suelo abrir todas las ventanas y uso ventiladores jajaja. Descubrí que la mejor manera de evitar esto es usar una sartén de hierro fundido en la parrilla exterior. Entonces, si eres sensible al humo o al olor, ¡ten cuidado de oscurecer cualquier cosa que esté adentro! Sin embargo, vale la pena fumar y molestarse, ¡ya que es absolutamente delicioso!

Ingredientes

Instrucciones

para el pollo a la parrilla

Cepille el pollo con mantequilla derretida y espolvoree con la salsa ennegrecida.

Caliente la sartén de hierro fundido a fuego alto durante 5 minutos.

Reduzca el fuego a medio-alto y agregue el pollo.

Cocine por cada lado hasta que esté listo.

Retire de la sartén y mantenga caliente.

Para la salsa alfredo y la pasta

Cuece la pasta en una cacerola con agua hirviendo con sal hasta que esté al dente.

Escurra en un colador, pero reserve 1/4 taza de agua para los fideos.

Mientras se cocina la pasta, derrita la mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto.

Agregue los chalotes y saltee hasta que estén suaves.

Añadir la nata espesa y llevar a ebullición.

Reduzca a fuego medio y cocine, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa se haya reducido ligeramente, aproximadamente 5 minutos.

Retire del fuego y agregue el parmesano, la sal, la pimienta y el líquido de cocción reservado, mezcle.

Añadir la pasta cocida y mezclar.

Trozo de pollo reservado

Colocar la masa con la pechuga de pollo troceada encima.

¡Decora con perejil y DISFRUTA!

6.6.12

Pollo Asado Alfredo

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