Pastel ligero de atún y pesto

Rous Tartas

Con esta receta podréis preparar un pastel salado muy sencillo y ligero con tan solo 5 minutos. Pastel de atún y pesto.

Ingredientes para 8 personas

Tiempo de preparación 5 minutos

Tiempo de cocción 45 minutos

Ingredientes

400 g de atún al natural
80 g de pan rallado
3 huevos
250 ml leche desnatada
2 cucharadas de pesto
10 hebras de azafrán
sal, pimienta
mantequilla y harina para el molde

Preparación

Desmenuzar el atún en una ensaladera, donde añadiremos el pan rallado y lo mezclaremos bien.
Batir los huevos con la leche , el pesto y el azafrán en un bol. Mezclar con una espátula y añadir el atún. Salpimentar al gusto.
Untar de mantequilla y espolvorear harina en el molde.
Echar la pasta y hornear durante 45 minutos a 170 ºC, hasta que al pinchar un palillo este salga limpio.

Artículos Relacionados

Receta tarta de queso light Una receta para que comáis un postre sin pensar en las calorías. Quería preparar una tarta de queso pero en versión light, y así lo hice. La verdad me...

Receta merengue francés Hoy me he decidido por primera vez a preparar mi receta de merengues individuales francés, puedo decir que estoy orgullosa de como me han salido. I...

Chips de zanahoria Chips caseros de zanahoria sin aditivos y hechos al horno. Ingredientes 500 g de zanahorias 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadita...

Tortilla de espinacas y queso de cabra Una tortilla de espinacas nutritivas y llena de queso de cabra es un almuerzo ligero perfecto, puede servirse frió o caliente. También es perfecto par...

Chuletas de lomo adobadas con soja y tomillo Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 25 minutos Tiempo cocción 25 minutos Ingredientes 4 chuletas de cerdo 2 cucharadas de m...

Tomates al Queso Un entrante que puede dar para mucho, así de sencillo. Tiempo: 5 minutos preparación, 5 minutos cocción Ingredientes 1 tomate 50 gr queso rayad...