Pan rápido de Chía

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Desayuna ligero con tu propio pan de chía.

[icon name=”icon-hourglass”] Tiempo: 5 minutos preparación, 5 minutos cocción.

Ingredientes

  • 1 Clara de huevo, batida hasta crear espuma.
  • 2 Cucharadas de avena molida
  • 1 Cucharada de harina integral
  • 1/2 Cucharada de semillas de chía
  • 1/4 De cucharadita de levadura en polvo

[icon name=”icon-restaurant”] Preparación

  1. Batir la yema hasta que salga espuma. Mezclar en un tazón: harina, avena, semillas de chía y levadura. Añadir la mitad de claras y mezclar bien. Añadir el resto de las claras y integrar.
  2. Poner en un molde para pan. Hornear a 250 durante 5 minutos y listo.

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