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La mantequilla para bebés de coles de Bruselas es una de nuestras guarniciones vegetarianas favoritas. ¡Siempre tengo verduras congeladas a mano!
Todos saben cuánto amamos las coles de Bruselas. Mi receta de coles de Bruselas con vinagre de sidra de manzana y tocino es una de mis verduras favoritas. También me encantan las coles de Bruselas asadas con arándanos y balsámico. Mis hijos las llaman coles de Bruselas. ¡No me importa cómo los llamen mientras se los coman! Jajaja
Según Wikipedia:
Las coles de Bruselas son miembros del grupo de coles Gemmifera, cultivadas por sus coles comestibles. Las hojas verdes suelen tener entre 2,5 y 4,0 cm de diámetro y parecen coles en miniatura. Las coles de Bruselas son muy populares en Bruselas, Bélgica, y posiblemente de ahí su nombre.
Entonces, ¿quizás mis hijos están tomando algo que los llama repollos después de todo? ?
Y mientras esté aquí… si le gustan las coles de Bruselas, consulte estas otras recetas favoritas:
¡Las coles de Bruselas asadas con balsámico y arándanos son tan bonitas para servir como deliciosas! ¡Un acompañamiento perfecto para su comida festiva favorita!
Este gratinado de coles de Bruselas está hecho con queso cheddar blanco y cubierto con pan rallado y un poco de pimentón.
¡Esta sartén de pollo paleo está repleta de sabores que te encantarán, como tocino, camote, manzana y más!
Estos Baby Butter Butter Butter de Bruselas son absolutamente deliciosos. También me encanta que esta receta requiera HELADO y coles de Bruselas descongeladas en lugar de frescas, porque desafortunadamente nuestra tienda de comestibles no siempre tiene coles de Bruselas nuevas.
Mis 2 consejos FAVORITOS para que mi familia coma más vegetales:
1) Me encanta tener a mano aderezos deliciosos y salsas cremosas para bocadillos rápidos de vegetales crudos. Si me sumerjo en el refrigerador que amo, es más probable que coma pepinos en rodajas, zanahorias pequeñas y tomates cherry que que busque una bolsa de papas fritas.
2) ¡Tenga MUCHAS verduras congeladas a mano en el refrigerador para platos vegetarianos rápidos y fáciles como estas coles de Bruselas con ajo bebé!
Ingredientes
- Paquete de 12 oz de coles de Bruselas congeladas, descongeladas y cortadas por la mitad
- 1/2 cebolla, en rodajas
- 2 cucharadas de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de mantequilla
- sal con ajo
- Pimienta
- 1 cucharada de salsa sazonadora Dales
Instrucciones
Derrita la mantequilla y el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
Agregue las coles de Bruselas y las cebollas.
Saltear durante unos 8 minutos o hasta que empiecen a dorarse.
Agregue el ajo en los últimos 2 minutos.
Sazone con sal y pimienta al gusto.
Terminar con los vales y servir.
(Esta receta se puede duplicar fácilmente, simplemente cocínela un poco más) ¡Disfrútela!
6.6.12
