Ingredientes

  • 100 g  zanahoria, finamente rallado
  • 75 g manzanas, rallado grueso
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1 limón, ralladura
  • 3 cucharadas de semillas de chía
  • 120 g de azúcar morena suave
  • 75 ml  de aceite de oliva suave
  • 2 huevos
  • 120 g de harina
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de avena laminado

Preparación

Precalentar el horno a 180 ° C. Forrar un molde para magdalenas de 12 huecos con papel de magdalenas.

En primer lugar, mezclar en un bol la ralladura de zanahoria y manzana, canela, ralladura de limón, las semillas de chía, azúcar, el aceite y los huevos, hasta que todos los ingredientes se integren bien.

Poner de lado el bol unos 5 minutos hasta que las semillas de chía se han ampliado un poco.  Mientras tanto, tamizar la harina, la levadura y el bicarbonato en un recipiente aparte.

Mezclar los la mezcla de zanahoria con los ingredientes secos y mezclar hasta formar una pasta. Dividir la pasta en los papeles de magdalena del molde,  luego esparcir sobre la avena. Hornear durante unos 20 minutos. Retirar del horno y dejar reposar durante 5 minutos luego en una rejilla dejar que enfríen por completo.

Magdalenas de zanahoria, manzana y semillas de chía
Rate this post

Artículos Relacionados

Fish and chips al horno Esta es la versión famosa de fish and chips britanica más dietética ya que no se fríe. ¡Igual de deliciosa pero con muchas menos calorias!Ingredie...
¿Como hacer croissants de chocolate en casa? Aprende a hacer tus propios croissants en casa, también se pueden hacer de crema, jamón y queso, atún. Tiempo: 10 minutos preparación, 15 0 20 cocci...
Flan de Coco Con esta fácil receta aprenderás a preparar un delicioso flan de coco. Ingredientes370 g leche condensada (un pote pequeño) 370 g leche de c...
San Jacobos caseros de ternera Deliciosa receta de carnes. Esta receta de San Jacobos caseros es muy sencilla, aprende a prepararlos con carne de ternera, queso, jamón y champiñon...
Té con bayas de goji, miel y limón  Rejuvenece y gana salud con las Bayas de Goji. Las Bayas de Goji tienen poder antioxidante, acción directa sobre las funciones de la glándul...
Ensalada de fresa y albahaca Ingredientes para 4 personasTiempo de preparación 20 minutosTiempo cocción 10 minutos Ingredientes400 g de fresas, reducidas a la mitad...
About Rous

Este es un blog donde comparto recetas de cocina fáciles que puede hacer cualquiera en su casa. Blog personal de recetas de cocina fácil para niños, recetas de cocina para adelgazar, postres y recetas de cocina fácil sin gluten.

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.