Tenia ganas de crear una receta de magdalenas con leche de soja de vainilla, me han quedado unas magdalenas deliciosas. Para desayunar con un café o un te son ideales. Prueba mi nueva receta de magdalenas integrales y ya me diréis que os parecen.

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 370 gr harina integral
  • 250 gr de aceite de oliva
  • 250 gr leche de soja de vainilla (yo he usado vive soy)
  • Un sobre de levadura
  • 150 gr azúcar moreno
  • Una pizca de sal

Preparación

En un bol grande batimos los huevos y el azúcar, hasta que quede bien mezclado.
Añadimos la leche de soja y el aceite de oliva y seguimos batiendo a velocidad lenta.
Mezclamos la harina con la levadura y la sal, y mezclamos con la masa anterior a velocidad lenta.
Cuando ya tengamos una masa homogénea, damos un buen batido con la marcha rápida de la batidora durante unos dos o tres minutos.
Una vez la mezcla esta lista ponerla en cápsulas de papel de magdalenas o trufas, llenando estas hasta los dos tercios aproximadamente.
Precalentar el horno.
Horneamos a 180º durante unos 10 min.
Magdalenas integrales con leche de soja de vainilla
Rate this post

Artículos Relacionados

Pastel de Verduras y Atún Les enseño como preparar un pastel salado de verduras lleno de colorido, su preparación es muy fácil y es una forma fantástica para añadir más verdu...
Espaguetis carbonara con salmón Clásico carbonara se le ha dado un toque sabroso de salmón al horno y unas gotas de limón. Una buena comida a mitad de semana hecha con espaguetis que...
Agua con limón De cada día hay más personas que se adoptan el habito de beber un vaso de agua caliente con limón en ayunas.Se ha demostrado que esta bebida tan e...
Risotto de puerro y salmón Ingredientes3 puerros, limpios y cortados en rodajas de 1 cm 25 g mantequilla 2 cubitos de caldo de pescado 300 g de arroz risotto 1...
Pizza de centeno con un toque italiano Hoy comparto con todos ustedes la receta de la pizza de centeno con un toque italiano. Me quedo una masa tan esponjosa y rica que tengo que compartir ...
Receta de quinoa con arándanos y nectarinas  ¿Sabias que la quinoa contiene el doble de fibra que la mayoría de cereales y semillas? Por eso y muchos más motivos he preparado esta recet...
About Rous

Este es un blog donde comparto recetas de cocina fáciles que puede hacer cualquiera en su casa. Blog personal de recetas de cocina fácil para niños, recetas de cocina para adelgazar, postres y recetas de cocina fácil sin gluten.

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.