Ahora en verano apetece comer cosas ligeras y fresquitas. Te enseño paso a paso como preparar una ensalada de quinoa riquísima.

Ingredientes para 2 personas.

Ingredientes

  • 200 g de quinoa
  • 1 aguacate
  • 100 g de piña natural
  • 4 barritas de cangrejo o cangrejo rayado
  • 30 g aceite de oliva
  • 10 g de vinagre de manzana
  • sal

Preparación

Preparar la quinoa como indica el paquete.

Al mismo tiempo pelar los aguacates y trocearlos. Hacer lo mismo con la piña tamaño corta la piña y el cangrejo.

Mezclar el aceite con el vinagre de manzana.

En un bol mezclar la quinoa con los demás ingredientes, y aliñarlo con el aceite y el vinagre, mezclar bien y servir.

Artículos Relacionados

Curry de verduras verdes receta tailandesa Ingredientes para 4 personas Tiempo preparación 10 minutos Tiempo cocción 45 minutos Ingredientes 400 ml  de leche de coco 2 cucharadas...
Receta tiramisú integral y bajo en grasas Quieres mantener tu linea? Con esta deliciosa receta de tiramisú sano y bajo en grasas no te arrepentirás de haber comido postre. Ingredientes Para ...
Ensalada de melón y queso de cabra Ensalada con un sabor diferente, la verdad es que tiene mucho exito, ya que no es la típica ensalada de lechuga, tomate y cebolla, esta tiene un toque...
Brownie de nubes (malaviscos) ¿A quien no le gustan los malaviscos fundidos? Hoy os voy a sorprender con este delicioso brownie de nubes (malaviscos), donde las nubes quedan fundid...
Nachos con pollo Los nachos son un platillo de origen mexicano que se han extendido por todo el mundo, dado su estupendo sabor y la sencillez de su preparación. En la ...
Tarta de queso y calabacín Esta tarta rústica fresca es autentica para cualquier mesa de verano. Muy fácil de preparar. Tiempo de preparación 10 minutos Tiempo de cocción ...
About Rous

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *