Ingredientes

  • 125 g de fideos de arroz
  • ½ pepino
  • 150 g tiras de pollo cocido, desmenuzado
  • 1 zanahoria
  • 3 ramitas de menta para adornar
  • 1 puñado brotes de soja
  • 50 g cacahuetes con sal
  • salsa de soja

Preparación

  1. Cocine los fideos según las instrucciones del paquete, a continuación, pasarlos por agua.
  2. Cortar el pepino en láminas finas usando un pelador, cortar la zanahoria en juliana. Poner los brotes de soja 15 minutos en una cacerola en agua hirviendo y dejar enfriar.  En el bol de los fideos añadir el pollo, la zanahoria, la menta y  los brotes de soja y mezclar.
  3. Para el aderezo usar la salsa de soja al gusto, verter sobre la ensalada y mezclar. Finalmente añadimos lo cacahuetes a trozos y las hojas de menta.

 

Artículos Relacionados

Brownie de nubes (malaviscos) ¿A quien no le gustan los malaviscos fundidos? Hoy os voy a sorprender con este delicioso brownie de nubes (malaviscos), donde las nubes quedan fundid...
Receta de brownie fácil y rápida   Si algún día piensas en preparar un brownie de chocolate, te recomendamos esta receta, fácil, rápida y sale un brownie delicioso. Ingredi...
Zumo de manzana, fresa y lima Tanto el sabor como el aroma de este refrescante y fascinante zumo le ayudará a levantar el ánimo. Las manzanas con su calcio y magnesio le ayudan ...
San Jacobos caseros de ternera Deliciosa receta de carnes. Esta receta de San Jacobos caseros es muy sencilla, aprende a prepararlos con carne de ternera, queso, jamón y champiñon...
Receta espuma de fresa sin horno Receta muy fácil y fresquita de vasos de espuma de fresa. Es un postre ligero ya que todos los ingredientes son light y no lleva casi nada de azúcar. ...
Coca con cerezas Con esta receta les voy a enseñar a preparar un coca dulce de cerezas. Ahora es el tiempo de las cerezas así que hay que aprovechar. Ingredientes ...
About Rous

Este es un blog donde comparto recetas de cocina fáciles que puede hacer cualquiera en su casa. Blog personal de recetas de cocina fácil para niños, recetas de cocina para adelgazar, postres y recetas de cocina fácil sin gluten.

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.