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Con curvas, picantes y adictivas, estas empanadas de queso y enchiladas son una receta de aperitivo sabrosa, pegajosa y deliciosa, perfecta para las fiestas.
Así que amamos las albóndigas, es así de simple. Son una de nuestras recetas de bocadillos favoritas de todos los tiempos. Como, dame todas las albóndigas y seré feliz de por vida.
Historia verdadera…
Así que siempre hacemos estas albóndigas Crockpot. Son una de nuestras recetas favoritas que también llevamos a las reuniones. Estos chicos malos son realmente de mal gusto y eso es lo que más nos gusta.
Yo creo que el queso es vida y cuando le puedo poner queso a cualquier cosa me venden. Estas empanadas de enchilada están rellenas de queso y cubiertas con queso.
¿CÓMO HACER BOLAS DE COMIDA CROCKPOT?
- En un tazón, combine la carne molida, el pan rallado, el huevo, la salsa para tacos, las cebolletas/cebolletas y el perejil.
- Forme suficiente carne molida para hacer albóndigas del tamaño de una pelota de golf alrededor de rebanadas de queso.
- Repita con el resto de la carne y el queso.
- Coloque las albóndigas en la olla eléctrica y vierta la salsa de enchilada sobre ellas.
- Deja que se cocine durante unas 6 horas o hasta que esté hecho.
- Retire de la salsa y espolvoree con queso y cilantro adicionales, si lo desea.
¡Cuánto más fácil puedes ser que eso! ¡Estas magdalenas de olla de barro son fáciles y sabrosas y una solución para olvidar la receta que querrás hacer una y otra vez!
Empanadillas de albóndigas con queso y albóndigas
Curiosas, picantes y adictivas, estas bolas de enchilada de albóndigas con queso son una receta de aperitivo sabrosa, pegajosa y deliciosa, perfecta para las fiestas. .wprm -cipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * {fill: #fff} 5 de 4 votos Curso: aperitivo Cocina: Mexicana Tiempo de preparación: 10 minutos Tiempo de cocción: 6 horas Tiempo total : 6 horas 10 minutos Porciones: 16 albóndigas Calorías: 139 kcal
Ingredientes
- 2 kilos de carne molida magra
- 1 taza de pan rallado
- 1 huevo
- 1 paquete de salsa para tacos de queso
- 1-2 cucharadas de cebollino picado o cebollas verdes
- 1/2 taza de perejil (tu favorito)
- 1 lata de 28 onzas de salsa para enchiladas
- 4 onzas de queso cheddar mediano, cortado en cubos de 1/2″
- Queso extra y cilantro opcional
Instrucciones
- En un tazón, combine la carne molida, el pan rallado, el huevo, el condimento para tacos, las cebolletas/cebolletas y el perejil.
- Forme suficiente carne molida para hacer albóndigas del tamaño de una pelota de golf alrededor de rebanadas de queso.
- Repita con el resto de la carne y el queso.
- Coloque las albóndigas en la olla eléctrica y vierta la salsa de enchilada sobre ellas.
- Deja que se cocine durante unas 6 horas o hasta que esté hecho.
- Retire de la salsa y espolvoree con queso y cilantro adicionales, si lo desea.
Nutrición
Calorías: 139kcal | Carbohidratos: 5g | Proteína: 15g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 52 mg | Sodio: 197mg | Potasio: 243 mg | Fibra: 0g | Azúcar: 0g | Vitamina A: 135 UI | Vitamina C: 0,2 mg | Calcio: 73mg | Hierro: 1,8 mg
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